इसे छोड़कर सीधा कॉन्टेंट पर जाएँ

Antonino की मेज़बानी में खाना पकाने का अनुभव

3 घंटेमेज़बानी सेवा अंग्रेज़ी में उपलब्ध है
सुरक्षा के लिए प्रतिबद्ध
इस मेज़बान ने Airbnb के COVID-19 सुरक्षा दिशानिर्देशों पर प्रतिबद्धता जताई है।
मुफ़्त कैंसिलेशन
अनुभव शुरू होने से कम से कम 7 दिन पहले या बुकिंग करने के 24 घंटों के भीतर पूरा रिफ़ंड।
अधिकतम 10 लोग
Italian व्यंजन
मेज़बान खान-पान से संबंधित परहेज़ का ध्यान रख सकते हैं।
खाना और ड्रिंक्स शामिल हैं

आप क्या करेंगे

You’ll be greeted with welcome prosecco and a unique selection of locally produced cheese and grilled vegetables.

Then we'll learn to prepare coffee tiramisu. It is a wonderful recipe made with Neapolitan coffee, Italian mascarpone cheese and chocolate chips. We will store the dessert in the fridge while creating fresh pasta from scratch that will be mixed with fresh tomato sauce.

The next step will be the main course: aubergines (eggplant), artichokes or courgettes (zucchini) parmesan according to the season.

At the end, you'll enjoy your own handmade food while relaxing with a good white or red wine. There is a lot to be said for good food, wine and conversation.
You’ll be greeted with welcome prosecco and a unique selection of locally produced cheese and grilled vegetables.

Then we'll learn to prepare coffee tiramisu. It is a wonderful recipe made with Neapolitan coffee, Italian mascarpone cheese and chocolate chips. We will store the dessert in the fridge while creating fresh pasta from scratch that will be mixed with fresh tomato sauce.

The next step will be the main course: aub…

शामिल सुविधाएँ

अपने मेज़बान Antonino से मिलें

2019 से Airbnb मेज़बान
  • पहचान की पुष्टि हो गई
When I’d sit in my grandma's kitchen, she’d make pasta while sharing memories of her mom and grandma. It was then I realized my generation was missing something important: the handmade food techniques and traditions passed down through the ages. It was from this love for food that I became the executive chef and founder of Quanto Basta, the first street front cooking school in my town. It is a faithful copy of my grandmother's kitchen, where she preserved meat and cheese for winter by hanging them from the roof's chestnut support beams, and put fresh vegetables and fruit in glass jars filled with oil, vinegar, salt or sugar.

Our conversations would go like this:
Me: "How much salt are you putting in there, grandma?"
She: "Quanto basta", that means…the quantity that's enough…
Me: "And how much is q.b. (quanto basta)”
And here we are :)
When I’d sit in my grandma's kitchen, she’d make pasta while sharing memories of her mom and grandma. It was then I realized my generation was missing something important: the handmade food techniques and traditions passed down through the ages. It was from this love for food that I became the executive chef and founder of Quanto Basta, the first street front cooking school in my town. It is a faithful copy of my grandmother's kitchen, where she preserved meat and cheese for winter by hanging th…
अपने भुगतान की सुरक्षा के लिए, कभी भी Airbnb वेबसाइट या ऐप के बाहर न तो पैसे ट्रांसफ़र करें और न ही बातचीत करें। और जानें
से ₹9,766
/ व्यक्ति
AIRBNB अनुभव

खाना पकाना

उत्साही कुक

स्थानीय मेज़बानों से पारंपरिक व्यंजन बनाना सीखें और उनकी आपबीती सुनें।

अंतरंग ठिकाने

निजी खेत-खलिहानों से ले कर गुप्त छज्जों जैसी अनोखी जगहों में साथ मिलकर खाना खाएँ।

Airbnb द्वारा जाँचा-परखा गया

हर अनुभव को खान-पान से जुड़ी विश्वसनीय परंपराओं की कसौटी पर परखा जाता है।

आप कहाँ रहेंगे

We'll be in the open chef's kitchen Quanto Basta Cooking School, a street front small restaurant hosting just one table with a maximum of 10 spots.
Via Fuorimura n. 20
Sorrento

उपलब्ध तारीखों में से चुनें

    आहार संबंधी पसंद

    अगर अनुरोध किया जाए, तो मेज़बान खान-पान से जुड़ी ज़रूरतों का ध्यान रख सकते हैं। अगर आपको ठहरने की जगह चाहिए, तो आप अनुभव से पहले मेज़बान को इसकी जानकारी दे सकते हैं।
    शाकाहारी
    मछली से एलर्जी
    शेलफ़िश से एलर्जी
    मेवों से एलर्जी
    मूंगफली से एलर्जी
    सोया-रहित

    जानने लायक बातें

    रद्द करने से जुड़ी नीति

    किसी अनुभव का पूरा रिफ़ंड तभी मिलता है, जब उसे बुक करने के 24 घंटे के अंदर-अंदर या अनुभव शुरू होने के कम-से-कम 7 दिन पहले रद्द किया जाए।

    मेहमानों की आवश्यकताएँ

    18 और इससे ज़्यादा उम्र के अधिकतम 10 मेहमान शामिल हो सकते हैं।