यह अनुभव बहुत मज़ेदार था और इसमें कई अप्रत्याशित सरप्राइज़ थे। मुझे वाकई खुशी है कि हमें मैकेंज़ी के साथ नैशविल में व्हिस्की की दुनिया को जानने का मौका मिला, क्योंकि वह एक मशहूर फ़ूड राइटर हैं और शहर की सबसे अच्छी जगहों को जानती हैं; हमें पता था कि हम सही जगह पर हैं, क्योंकि वह हर डिस्टिलरी में लोगों को जानती थीं। वह एक सच्ची अंदरूनी सूत्र है। मुझे उन जगहों से प्यार था जहाँ हम गए थे: दो स्थानों पर, हमें टेस्टिंग रूम में जाने के लिए भी मिला, जिसे हम उसके बिना एक्सेस नहीं कर पाए होंगे! उन्हें अच्छा लगा और अनुभव (खासतौर पर हम जैसे बाहरी लोगों के लिए) खास लगा। वह हमें अलग-अलग डिस्टिलरी में ले गईं, ताकि हमें अलग-अलग तरह के अनुभव मिल सकें। यह वाकई जानकारी से भरपूर भी था! हमने जाना कि टेनेसी व्हिस्की को कौन-सी चीज़ अनोखा बनाती है और उन जोशीले लोगों से मिले, जो इसे बनाते हैं।