नए मेज़बानों के लिए पर्यावरण का खयाल रखते हुए मेज़बानी करने की गाइड

पर्यावरण के प्रति ज़िम्मेदार मेज़बान बनना न सिर्फ़ हमारी दुनिया के लिए अच्छा है, बल्कि आपके मेज़बानी के व्यवसाय के लिए भी अच्छा है। साल 2019 में, इको-फ़्रेंडली घरों में ठहरने वाले मेहमानों की संख्या में उसके पिछले साल के मुकाबले 141 प्रतिशत* की वृद्धि हुई।

आपको ज़्यादा इको-फ़्रेंडली मेज़बान बनाने वाले एक्सपर्ट सुझावों के लिए, हम संयुक्त राष्ट्र संघ के जाने-माने अंतरराष्ट्रीय प्राधिकरण, United Nations Environment Programme और दुनिया के जाने-माने संरक्षण संगठन, World Wildlife Fund के साथ नज़दीकी तौर पर काम करते हैं। हमने दुनिया भर के उन मेज़बानों की सलाह भी जुटाई है, जिन्होंने बदलाव लाने के लिए सरल लेकिन असरदार कदम उठाए हैं।

यह जानने के लिए आगे पढ़ें कि आप अपने मेहमानों के लिए ठहरने की ज़्यादा इको-फ़्रेंडली जगह कैसे बना सकते हैं।

अपनी जगह को बिजली के मामले में ज़्यादा किफ़ायती बनाने से आपके द्वारा इस्तेमाल किए जाने वाले रिसोर्स की मात्रा कम हो सकती है, आपका खर्च कम हो सकता है और आपका कार्बन फ़ुटप्रिंट भी कम हो सकता है। यहाँ पर बिजली बचाने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं :

• मेहमानों को याद दिलाएँ कि जब वे किसी डिवाइस का इस्तेमाल नहीं कर रहे हों, तो उसका प्लग निकाल दें : मोबाइल फ़ोन द्वारा इस्तेमाल की जाने वाली बिजली का 50%** हिस्सा उन चार्जर्स की वजह से खर्च होता है, जो इस्तेमाल न होने पर भी प्लग में लगे रहते हैं।
• अपने वॉटर हीटर को एडजस्ट करें : वॉटर हीटर का स्टैंडर्ड तापमान 140 डिग्री फ़ारेनहाइट (60 डिग्री सेल्सियस) होता है, लेकिन इसे 120-130 डिग्री फ़ारेनहाइट (48-54 डिग्री सेल्सियस) पर सेट करने से बिजली की बचत होती है।
• अपने लाइट बल्ब्स की जाँच करें : सबसे कम वॉट के बल्ब्स इस्तेमाल करने से कम गर्मी पैदा होती है और समय के साथ आपकी बिजली की खपत भी कम हो जाती है। CFL और LED जैसे बल्ब्स बिजली की कम खपत करते हैं और इनकैंडेसेंट विकल्पों की तुलना में ज़्यादा समय तक चलते हैं।
• अपनी जगह को मौसम के असर से बचाएँ : दरवाज़ों पर वेदर स्ट्रिपिंग लगाएँ और हीटिंग व कूलिंग का खर्च कम करने के लिए खिड़कियों को इंसुलेट करें।
• ऑटोमैटिक कंट्रोलर वाले स्मार्ट थर्मोस्टैट खरीदें : वाईफ़ाई से जुड़े थर्मोस्टैट की मदद से आप मेहमानों के आने और जाने के हिसाब से तापमान कंट्रोल कर सकते हैं। 
• अपने उपकरणों का मूल्यांकन करें : नए उपकरण खरीदने का वक्त आने पर, बिजली की किफ़ायत के मामले में ऊँची रेटिंग वाले उपकरण चुनें।

दुबारा इस्तेमाल किया जा सकने वाला साफ़-सफ़ाई का सामान और रीफ़िल किए जा सकने वाले प्रोडक्ट ज़्यादातर लोगों को पर्यावरण पर उनकी वजह से होने वाले बुरे असर को कम करने का शानदार मौका देते हैं। ज़्यादा इको-फ़्रेंडली बनने के लिए इन सुझावों को अपनाने के बारे में सोचें :

• सिर्फ़ एक बार इस्तेमाल किए जाने वाले साफ़-सफ़ाई को अलविदा कहें : पेम्ब्रोकशायर, वेल्स की सुपर मेज़बान ऐना किचन में एक बार इस्तेमाल करके फेंक दिए जाने वाले पेपर टॉवेल्स के बजाय धोकर दुबारा इस्तेमाल किए जा सकने वाले स्पॉन्ज और माइक्रोफ़ाइबर क्लीनिंग क्लॉथ का इस्तेमाल करती हैं।
• रीसाइकिल किए गए कागज़ के उत्पादों का इस्तेमाल करें : आप मेहमानों को कागज़ से बने जो भी उत्पाद देते हैं, जैसे फ़ेशियल टिश्यू या टॉयलेट पेपर, उनके लिए 100% रीसाइकिल किए गए कागज़ से बने उत्पादों इस्तेमाल करें, ताकि वे पर्यावरण के लिए ज़्यादा फ़्रेंडली हों।
• बुरा असर डालने वाले केमिकल्स का कम इस्तेमाल करें : बरतन धोने का साबुन, लॉन्ड्री डिटर्जेंट और टॉयलेट का सामान ऐसा खरीदें, जो कम या बिलकुल भी ज़हरीला न हो, प्राकृतिक हो या बायोडिग्रेडेबल हो। बोर्डो, फ़्रांस के सुपर मेज़बान पास्कल. स्थानीय दुकानों से ऑर्गेनिक बाथ और बॉडी प्रोडक्ट्स खरीदते हैं।
• ऑर्गेनिक कपड़ों का इस्तेमाल करें : चादरें और टॉवेल बदलने का वक्त आने पर ऑर्गेनिक कपड़े चुनने से आपको कीटनाशकों, कीड़े-मकोड़ों को मारने वाली ज़हरीले दवाओं और अन्य ज़हरीले तत्त्वों से बचने में मदद मिलेगी, जो इंसानों और इकोसिस्टम के लिए हानिकारक होते हैं।

ताज़ा और साफ़ पानी एक सीमित रिसोर्स है, इसलिए यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि आप और आपके मेहमान कितना पानी इस्तेमाल करते हैं, खासतौर पर तब, जब जलवायु संकट की वजह से सूखा पड़ने की संभावना बढ़ जाती है। यहाँ पानी बचाने के कुछ फ़ायदेमंद तरीके बताए गए हैं :

• मेहमानों के लिए रिमाइंडर तैयार करें : अपने शावर का समय एक मिनट कम करके हर मिनट एक गैलन** पानी बचाया जा सकता है। मिलान, इटली की सुपर मेज़बान एंटोनेला नलों के पास नोट लगाती हैं, ताकि मेहमानों को ब्रश करते समय पानी बंद करने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके। आप मेहमानों को कम समय तक नहाने के लिए भी प्रोत्साहित कर सकते हैं।
• लीकेज की जाँच करें : टॉयलेट, सिंक, टब और पानी का इस्तेमाल करने वाले उपकरणों के आस-पास की जगहों की नियमित रूप से जाँच करने से आपको लीकेज का पता लगाने में मदद मिल सकती है। स्मार्ट वॉटर मीटर से आपको पता चलता है कि आप कितना पानी इस्तेमाल कर रहे हैं और कोई भी असामान्य ऐक्टिविटी नज़र आने पर—जैसे कि अगर आप किचन का नल बंद करना भूल जाते हैं या डिशवॉशर में लीकेज होता है, तो यह आपको सूचना देगा।
• बिजली का किफ़ायती इस्तेमाल करने वाली सेटिंग और उपकरणों का उपयोग करें : वॉशिंग मशीन और डिशवॉशर पानी का बड़ी मात्रा में इस्तेमाल करते हैं। अगर आपकी जगह पर ये दोनों उपकरण उपलब्ध हैं, तो मेहमानों को क्विक-वॉश या इको सेटिंग का इस्तेमाल करने के लिए प्रोत्साहित करें। मशीन बदलने का वक्त आने पर ऐसी मशीन चुनें, जो बिजली का किफ़ायती इस्तेमाल करे और कम पानी खर्च करे।
• कम पानी खर्च करने वाले फ़िक्सचर लगाएँ : आप कम पानी खर्च करने वाले नल और कम पानी खर्च करने वाले या डुअल-फ़्लश वाले टॉयलेट लगाकर भी बदलाव ला सकते हैं। तस्मानिया, ऑस्ट्रेलिया की सुपर मेज़बान मेरिडिथ के पास एक खास शावर है, जो पानी के बहाव को कम करता है लेकिन फिर भी ज़्यादा प्रेशर का एहसास देता है।

*यह जानकारी अगस्त 2018 से अगस्त 2019 के बीच लिस्टिंग के टाइटल और विवरण में मौजूद खास कीवर्ड (इको-फ़्रेंडली, इकोलॉजिकल वगैरह) के साथ-साथ लिस्टिंग में आने वाले मेहमानों की संख्या में साल-दर-साल हुई वृद्धि से संबंधित Airbnb के अंदरूनी डेटा पर आधारित है

**यह जानकारी World Wildlife Fund के 60 Actions for the Planet से ली गई है, जो 5 मार्च, 2021 को पब्लिश हुआ था

हो सकता है इस लेख में मौजूद जानकारी पब्लिश होने के बाद बदल गई हो।