स्टार्टर * मोज़ारेला चीज़, टमाटर चेरी के साथ Caprese सलाद मुख्य कोर्स ( 1 कृपया चुनें) * Veal का कैनन, ट्रिपल स्टार शेफ़, Régis Marcon का एक प्रसिद्ध नुस्खा, एक इतालवी रिसोट्टो अल्ला डियावोला पर परोसा जाता है *सी बास या सी ब्रीम को कुचले हुए आलू, ताज़ी सब्जियों से भुना हुआ मिठाई * कैंडीड फलों के साथ प्रामाणिक फ़्रेंच चॉकलेट केक ओपेरा

स्थानीय सब्ज़ियों और हर व्यंजन में स्वस्थ, मौसमी सामग्री का जश्न मनाते हुए एक जीवंत सात-कोर्स फ़ार्म-टू-टेबल भोजन का अनुभव करें।

प्रोवेंस के व्यंजनों से प्रेरित यह सात कोर्स वाला मील ताज़ी मछली और स्थानीय स्वाद को उभारता है।