स्टार्टर * मोज़ारेला चीज़, टमाटर चेरी के साथ Caprese सलाद मुख्य कोर्स ( 1 कृपया चुनें) * Veal का कैनन, ट्रिपल स्टार शेफ़, Régis Marcon का एक प्रसिद्ध नुस्खा, एक इतालवी रिसोट्टो अल्ला डियावोला पर परोसा जाता है *सी बास या सी ब्रीम को कुचले हुए आलू, ताज़ी सब्जियों से भुना हुआ मिठाई * कैंडीड फलों के साथ प्रामाणिक फ़्रेंच चॉकलेट केक ओपेरा

हर डिश में स्थानीय सब्जियों और स्वस्थ, मौसमी सामग्री का जश्न मनाते हुए एक जीवंत सात - कोर्स वाले फ़ार्म - टू - टेबल भोजन का अनुभव करें।

प्रोवेनकल व्यंजनों से प्रेरित, यह सात - कोर्स वाला भोजन सबसे ताज़ा मछली और स्थानीय स्वादों को हाइलाइट करता है।