तीन कोर्स के लिए खाने की पूरी डिलीवरी। शेयर्ड charcuterie ऐपेटाइज़र। बेकन लिपटे फ़ाइल मिग्नन या मिसो ग्लेज़ेड सैल्मन एंट्री का विकल्प। ताज़े फल और जामुन के साथ शेयर्ड चॉकलेट फ़ोंड्यू

पहाड़ी देश के आकर्षण पर फ़ोकस करने वाला 4 - कोर्स का संतुलित भोजन, जहाँ सादगी हर दस्तकारी पकवान में परिष्कार को पूरा करती है। मेनू मौसमी उपलब्धता के साथ बदलता है, लेकिन इसमें पोर्ट - चेरी डेमी ग्लेज़ के साथ TX बटेर स्तन पदक शामिल होंगे।

एक 4 - कोर्स मेनू जो आधुनिक स्पर्शों के साथ क्लासिक आराम को मिलाता है, क्षेत्रीय अवयवों में निहित है और परिचित और ऊंचा दोनों महसूस करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मेन्यू मौसमी रूप से बदलता रहता है, लेकिन इसमें मिसो ग्लेज़ेड वाइल्ड कैच सैल्मन को एंट्री के रूप में दिखाया जाएगा।

पहाड़ी देश के मौसमी इनाम को हाइलाइट करने वाला एक परिष्कृत 4 - कोर्स दावत, जो सुंदरता, गहराई और आराम से भरी यादगार रातों के लिए डिज़ाइन किया गया है। मेनू मौसमी उपलब्धता के साथ बदलता है, लेकिन इसमें एंट्री के रूप में पिस्ता क्रस्टेड एक्सिस वेनिसन लॉइन की सुविधा होगी