लकड़ी से बने ओवन से हाथ से बने नीपोलिटन शैली के पिज़्ज़ा, जिन्हें ताज़ा सलाद और देहाती मिठाई के साथ जोड़ा गया है।

पैसिफ़िक नॉर्थवेस्ट फ़्रेशनेस के साथ इतालवी आराम का मिश्रण करने वाला मेनू। हाथ से बना पास्ता, हाथ से बना पिज़्ज़ा, वैकल्पिक पिज़्ज़ा बनाना, मौसमी उत्पाद और भरपूर ज़ायके।

एक अंतरंग, शेफ़ - क्यूरेटेड टेस्टिंग मेन्यू। इतालवी भोजन और शराब और आत्माओं के गहरे ज्ञान पर आधारित आविष्कारक व्यंजन।