वेस्ट इंडीज़ के असली स्वादों की खोज करें, जिसमें कॉड और सब्ज़ियों से बने आक्रा की जोड़ी के साथ एवोकैडो सलाद और चिएन सॉस शामिल हैं। फिर क्रियोल चिकन कोलंबो या श्रिम्प डम्पलिंग का आनंद लें। अंत में, एक उल्टा अनानास केक लें, जिसके ऊपर एज्ड रम या पैशन फ़्रूट कूली वाला कोकोनट ब्लैंकमांज हो। आपके निजी शेफ़ द्वारा साइट पर तैयार किया गया एक शानदार अनुभव।

स्टार्टर के तौर पर फ़ायर्स एवोकैडो या ग्रीन मैंगो सूस्के के साथ रिफ़ाइंड क्रियोल व्यंजनों की खोज करें। इसके बाद नारियल के दूध से बना रिसोट्टो, पैशन फ़्रूट सॉस में रम से फ़्लैम्बे किए हुए झींगे या मसालेदार लैम्ब स्कीवर्स, जिनके साथ शकरकंद मिलफ़ेय परोसा जाता है, लें। अंत में, पुरानी रम से फ़्लैम्बे किया हुआ एक आकर्षक फ़्रूट ऑमोनिएर या रम से भरा हुआ बाबा लें। आपके निजी शेफ़ द्वारा साइट पर तैयार किया गया एक स्वादिष्ट और आला दर्जे का अनुभव।

घर पर ही बेहतरीन क्रियोल डिनर का मज़ा लें। क्रियोल व्हाइट पुडिंग और घर पर बने पाटे के ऐपेटाइज़र से शुरुआत करें, फिर कॉड शिकेटेल वाला वोल-ओ-वेंट लें। फ़िश कोर्ट-बुलियन या कैरिबियन स्टाइल पोर्क चीक स्टू में से चुनें। आखिर में टूरमेंट डी'अमूर या अदरक वाला प्लांटेन बनाना टार्ट लें। बढ़िया, भरपूर खाना, जिसे आपके निजी शेफ़ ने पूरी तरह साइट पर तैयार किया है।

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.