पौधरोपण और स्वाद को फ़्यूज़ करने वाला स्वच्छ और रचनात्मक मेनू, मौसमी सब्जियों, घर के बने किण्वन और संतुलित तकनीकों को प्रदर्शित करता है।

पौधों पर आधारित आधुनिक इनोवेशन के साथ खाना पकाने के पारंपरिक तरीकों को मिलाते हुए दुनिया भर में प्रेरित मेनू, जिसमें धीमी गति से किण्वन, बोल्ड मसाले और गहराई से संतोषजनक बनावट शामिल है।

रिफ़ाइंड टेस्टिंग मेनू जहाँ भोग इरादे को पूरा करता है, जिसमें सुरुचिपूर्ण चढ़ाना, पोषक तत्व - घने सामग्री और परिष्कृत स्वाद शामिल हैं।