कटे हुए नारियल या पीसे हुए पीकन में लिपटे, ये एनर्जी बॉल्स पोषक तत्वों से भरपूर हैं। मूंगफली का मक्खन, चिया सीड्स, अलसी, एडेप्टोजेन और कोको निब्स इसे सफ़र या ट्रेल पर ले जाने के लिए एकदम सही स्नैक बनाते हैं। प्रति सर्विंग 6 पीस

एक घंटे तक धीमी आँच पर पकाया गया एक ज़ायकेदार शोरबा और कैरामेलाइज़्ड प्याज़। मैं इस क्लासिक सूप में उमामी को और बेहतर बनाने के लिए कुछ शियाटेक मशरूम और मिसो पेस्ट डालता हूं, साथ ही इस पर कुरकुरे पनीर की टॉपिंग और मिसो बटर वाले सॉफ़डो ब्रेड का एक स्लाइस रखता हूँ।

ताज़ा कटी हर्ब्स के साथ ताज़ा बना फ़लाफ़ल, जिसका स्वाद नम, प्राकृतिक और अविस्मरणीय है। इसमें हाथ से बना लेमन ताहिनी सॉस शामिल है। प्रति सर्विंग 5 शामिल हैं।

पैनको में ब्रेड किए गए, हल्के तेल में भुने और एयर-फ़्राइड किए गए एयर-चिल्ड ऑर्गैनिक चिकन ब्रेस्ट। मेडिटेरेनियन जड़ी-बूटियों से सजा हुआ। प्रति सर्विंग 5 पीस। इसमें बफ़ेलो, हनी मस्टर्ड, बारबेक्यू या रेंच सॉस शामिल है।

हुम्मस, गाजर, खीरे, जैतून, ताज़ा मौसमी फल

असली लेबनानी ग्रेपलीव्स, सिथू (दादी) की रेसिपी, पीसे हुए सॉसेज मीट, टमाटर, प्याज़ और नींबू के साथ। इसमें ताज़ा बना हुआ ताहिनी सॉस का एक साइड डिश शामिल है। प्रति सर्विंग ~10 पीस।