शेफ़ सिल्वी के मेन्यू
मैं ऑर्गेनिक और ताज़ा भोजन के साथ खाना बनाती हूँ! मेरे मेनू हैं सरप्राइज़, इतालवी, भूमध्यसागरीय, फ़्रेंच , अमेरिकी, शाकाहारी। मैं बहुत सुविधाजनक हूँ! मैं नैपकिन, प्रिंटेड मेनू लेकर आती हूँ... मैं अपनी वेट्रेस के साथ आती हूँ।
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
मियामी में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
पारिवारिक डिनर
₹7,008 प्रति मेहमान
ब्रुशेटा (मिर्च, अरागुला, चेरी टमाटर, परमेसन, तुलसी)
बकरी पनीर सलाद (बकरी पनीर मिनी - टार्ट, बकरी पनीर टोस्ट, अंगूर, अखरोट, परमेसन चिप्स)
करी सॉस में चिकन (कोको दूध, सफ़ेद वाइन, टमाटर, प्याज़, पीली करी)
Parfumed बासमती चावल
या
नींबू के मक्खन के साथ काला सीबास, रिसोट्टो,
सब्ज़ियाँ कंफ़र्म करें
स्ट्रॉबेरी केक (स्पंज केक, रोम सिरप, लाइट वेनिला क्रीम, ताज़ा स्ट्रॉबेरी)
Un super repas realisé avec des produits aimés par tous, avec une belle presentation !
इटैलियन मेन्यू
₹9,669 प्रति मेहमान
क्रोस्टिनी (रिकोटा, भुना हुआ आड़ू, प्रोस्किउटो, तुलसी),
और एवोकैडो और आम साल्सा के साथ टूना टार्टारे,
और पिस्ता ब्री चीज़
ग्रेवलैक्स और ब्लिनिस में सैल्मन
या
इटैलियन सलाद, चेरी टमाटर, मोज़ारेला, कैंटालूप, तुलसी, प्रॉस्किउटो
थाइम जूस, मैश किए हुए आलू के साथ मेमने की चॉप,
भुना हुआ टमाटर और शतावरी
या
कुंवारी सॉस, रिसोट्टो, कन्फ़िट सब्जियों और शतावरी के साथ चिली का सीबास
इटैलियन तिरामिसु
सरप्राइज़ मेन्यू
₹12,331 प्रति मेहमान
टूना टाटाकी (सोजा और लाइम में मैरीनेट किया गया,
तिल से भुना हुआ)
और ओरिएंटल मसालों के साथ बीफ़ समोसे
और नींबू मेयोनेज़ के साथ मिनी केकड़ा केक
पैशन फ़्रूट ऑयल के साथ स्कैलप्स कार्पेसियो,
गुलाबी मिर्च और नींबू
या
ग्रील्ड लॉबस्टर, नींबू का मक्खन, अजवाइन रिसोट्टो
बीफ़ पट्टिका मिग्नन, डेमी ग्लेस सॉस,
आलू ग्रेटिन, शतावरी
या
ब्रोंज़िनो पट्टिका, नींबू का मक्खन, रिसोट्टो,
सब्जियों और शतावरी को सीमित करें
रॉयल चॉकलेट (बादाम का केक, कुरकुरे प्रालिन,
ganache mousse)
या
Lemon tart meringuee
गॉरमेट मेन्यू
₹15,879 प्रति मेहमान
6 सुशी या 6 "एस्कार्गॉट"
और एवोकैडो टार्टारे और झींगे
और ब्री और कैरामेलाइज़्ड सेब
पेटू सलाद (मिक्स्ड सलाद, फ़ोई ग्रास,
स्मोक्ड डक पट्टिका, बतख के रेलेट)
प्याज़ कंफ़र्म करें
सर्फ़ और टर्फ़ (बीफ़ पट्टिका mignon और béarnaise,
ग्रील्ड लॉबस्टर और नींबू का मक्खन,
मैश किए हुए आलू, शतावरी
रॉयल चॉकलेट, या नींबू टार्ट मेरिंग्यू या
स्ट्रॉबेरी केक या रास्पबेरी शॉर्टकेक
कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Sylvie जी को मैसेज भेजें।
मेरी योग्यताएँ
30 सालों का अनुभव
फ़्रांस में शेफ़ 20 साल और यूएसए में 10 साल
करियर हाइलाइट
मैंने मशहूर हस्तियों के लिए खाना पकाया
शिक्षा और ट्रेनिंग
फ़्रेंच पाक कला स्कूल का डिप्लोम
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और मेज़बानों के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
मियामी, मिआमी बीच, फोर्ट लॉडरडेल, और बोका रातोंन के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
18 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।, कुल 20 मेहमान शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने मेज़बान को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
प्रति मेहमान ₹7,008 से शुरू
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹44,354
मुफ़्त कैंसिलेशन
प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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