शेफ़ इवान की 'सुशी और ओमाकासे' सेवा सीधे आपके निजी इवेंट में एक व्यक्तिगत सुशी अनुभव लेकर आती है। ताज़ा साशिमी, निगिरी, क्लासिक पसंदीदा और रचनात्मक सिग्नेचर रोल वाला हर मेन्यू ताज़ा सामग्री, बेजोड़ स्वाद और खूबसूरत प्रस्तुति पर ध्यान देते हुए तैयार किया जाता है। अंतरंग डिनर और डेट नाइट से लेकर जन्मदिन और खास मेल-मुलाकातों तक, शेफ़ इवान सैन डिएगो की तटीय जीवनशैली से प्रेरित एक आरामदायक और यादगार सुशी अनुभव तैयार करते हैं।

मेरी सशिमी खेत से लेकर मेज़ तक के दर्शन को दर्शाती है — जिसमें स्थायी रूप से प्राप्त मछली और जैविक उपज का उपयोग किया जाता है। हर प्लेट शुद्धता और संतुलन की अभिव्यक्ति है, जिसमें मौसमी, स्थानीय सामग्री के साथ पारंपरिक जापानी तकनीक का संयोजन है

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.