बगीचे की शांति में या पूल के किनारे बैठकर, खूबसूरत लैंडस्केप की प्रशंसा करते हुए, असली उम्ब्रियन एपेरिटिफ़ का मज़ा लें। हम आपको स्थानीय कोल्ड कट और चीज़, ब्रुस्केटा, टोर्टा अल टेस्टो, फ़ोकाचिया, ब्रेडस्टिक्स और शेफ़ द्वारा तैयार किए गए चार फ़िंगर फ़ूड का सेलेक्शन परोसेंगे, जिनके बारे में आपकी पसंद के अनुसार आपसी सहमति से तय किया जाएगा। एक मिलनसार अनुभव, जिसमें स्थानीय स्वाद, आराम और आतिथ्य का सुंदर मेल है।

जंगलों, ट्रफ़ल और परंपराओं का जश्न मनाने वाले मेनू के साथ उम्ब्रिया के प्रामाणिक स्वादों की खोज करें। इसकी शुरुआत स्थानीय मीट और पनीर, ब्रुस्केटा, हस्तनिर्मित जाम और टोर्टा अल टेस्टो के समृद्ध ऐपेटाइज़र से होती है। इसके बाद ट्रफ़्ल वाला ताज़ा पास्ता, मशरूम वाला पोर्क फ़िले और टोज़ेत्ती और क्रोस्ताते जैसी विशिष्ट उम्ब्रियाई मिठाइयाँ। अनुरोध पर पूल या बगीचे में एपेरिटिफ़ से शुरुआत की जा सकती है। व्यक्तिगत रूप से अनुकूलित किया जा सकने वाला मेनू।

एक वास्तविक पारिवारिक शैली के रात्रिभोज का आनंद लें, जहाँ उम्ब्रिया के प्रामाणिक स्वादों का एक साथ मज़ा लिया जाता है। मेनू में सलामी, पनीर, ब्रुशकेटा, टोर्टा अल टेस्टो और स्थानीय विशेषताओं वाला एक भरपूर ऐपेटाइज़र शामिल है, इसके बाद ट्रफ़ल वाला ताज़ा पास्ता, मशरूम वाला पोर्क फ़िले और उम्ब्रिया की विशिष्ट मिठाइयाँ शामिल हैं। छोटे बच्चों के लिए 50% की छूट के साथ एक विशेष मेनू है, जिसे हैम्बर्गर और चिप्स या चिकन कटलेट और चिप्स के साथ अनुकूलित किया जा सकता है।

हमारी बारबेक्यू पार्टी के साथ पूल और बगीचे के बीच एक आरामदायक शाम का आनंद लें! सब्जियों, सलाद और साइड डिश का बुफे, शेफ के साथ ओपन बारबेक्यू जो आपके लिए मांस और सब्जियों को तुरंत ग्रिल करेगा। विभिन्न विधियों, सॉस और मसालों के साथ 3 प्रकार के मांस (बीफ़, पोर्क और चिकन) का स्वाद। आपके घर पर एक स्ट्रीट फ़ूड

खाने-पीने के अनोखे अनुभव का मज़ा लें: पारंपरिक तकनीकों का इस्तेमाल करके ताज़ा हाथ से बने पास्ता बनाना सीखें, जिसमें स्थानीय ट्रफ़ल की बेजोड़ खुशबू का जादू भी शामिल है। तैयारियाँ पूरी होने के बाद, हम टेबल पर बैठेंगे, जहाँ हम कोल्ड कट्स और चीज़ का एपेरिटिफ़ परोसेंगे। और आखिर में, हम मशहूर ट्रफ़ल कार्बोनारा का मज़ा लेंगे, जो एक अनोखी और स्वादिष्ट विशेषता है। यह कुकिंग क्लास दोस्तों के समूहों, बच्चों वाले परिवारों और खाने के शौकीनों के लिए बिल्कुल सही है।

यह प्रस्ताव उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो परिष्कृत तरीके से उम्ब्रियन परंपरा की विशिष्टताओं को खोजना चाहते हैं। इस फ़ॉर्मूला में 4-कोर्स मेन्यू शामिल है, जिसे सीज़नल और स्थानीय सामग्री के साथ तैयार किया गया है।