यह एक पूर्ण मेक्सिकन नाश्ता है। यहाँ आप उन पारंपरिक व्यंजनों को आज़मा सकते हैं, जिन्हें हम मेक्सिको में नाश्ते में खाते हैं। हम फल, जूस, कॉफ़ी, साइड डिश और मसालेदार व्यंजन, ब्रेड शामिल करते हैं। आपकी इच्छाओं और ज़रूरतों के हिसाब से ढलना।

एक नया मेन्यू, जिसमें हम अपने मेक्सिकन कैरिबियन के समुद्री और ज़मीनी उत्पादों का मेल-जोल करते हैं। मैं सिर्फ़ स्थानीय, ताज़ा और ऑर्गैनिक उत्पादों का इस्तेमाल करती हूँ। हम ज़मीन और समुद्र से मिलने वाली चीज़ों का इस्तेमाल उनकी परिपक्वता के सटीक समय पर करते हैं, जिससे इस इलाके के उत्पादकों को मदद मिलती है।

ऐसा मेन्यू जो मेरी भावनाओं को दर्शाता हो और मुझे किचन में मज़ा आए। मेरे सार और परंपरा के स्पर्श को लेकर चलने वाली प्लेटें।