Jack Guy के साथ शानदार डाइनिंग
मैं पिछले 10 सालों से विक्टोरिया में मेलबर्न से लेकर मिलड्यूरा तक प्राइवेट डाइनिंग की सेवा दे रहा हूँ। मैं खाने-पीने की चीज़ों में यूरोपीय शैली का इस्तेमाल करता हूँ और जहाँ तक हो सके, ऑर्गैनिक और स्थानीय सामग्री का इस्तेमाल करता हूँ।
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Melbourne में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
पाएला पार्टी
आपके निजी घर में पाएला पार्टी
एंट्री
स्नैक्स का बोर्ड, क्योर्ड मीट और कई तरह के चीज़
फ़ोकाचिया
मुख्य
क्लासिक सीफ़ूड पाएया
या
चिकन और कोरिज़ो - हरी फलियाँ
मिठाई
बास्क चीज़केक
₹5,121 ₹5,121, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹40,965
Sunday Family Roast
परिवार के साथ रविवार को रोस्ट खाने से बेहतर क्या हो सकता है
एंटीपास्ती
बेक्ड ब्री - तुलसी - बाल्सामिक
प्रोशूटो - स्ट्रॉबेरी
सैल्मन ग्रेवलैक्स- ब्रियोश
ऑलिव फ़ोकेशिया
मेन्स
बोन रहित भुना हुआ मेमने का पैर - लहसुन और रोज़मेरी
पॉम डौगनोइस
डच गाजर
रोस्ट किया हुआ फूलगोभी - चेडर सॉस
ग्रीन्स - नींबू का तेल
मिठाई
क्लासिक तिरामिसू - बेरीज़
₹8,194 ₹8,194, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹65,545
4 कोर्स वाले डिनर का उदाहरण
यह एक उदाहरण है कि जैक गाई के साथ डिनर करने पर आपको क्या मिल सकता है।
इसे आपकी आहार संबंधी ज़रूरतों के हिसाब से एडजस्ट किया जा सकता है।
शुरू करने के लिए
व्हिप्ड ब्री - बुश हनी - थाइम
ज़ैतून केपरबेरी
फ़ोकाचिया
एंट्री
नूडी
रिकोटा डम्पलिंग- रोमेस्को - ग्राना - बेसिल ऑयल
मुख्य
एज्ड आई फ़िले - रेड वाइन जस
स्कैलप्ड आलू - ऑयस्टर मशरूम
मिठाई
बास्क चीज़केक - ब्लूबेरी जस - चॉकलेट सोइल
मैं
₹12,290 ₹12,290, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹49,158
वेगन डिनर
मुझे वीगन और ग्लूटेन-फ़्री खाना पकाने में खास महारत है
यहाँ उन खाने-पीने की चीज़ों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं, जिन्हें आप 2 या 40 लोगों के लिए ऑर्डर कर सकते हैं
शुरू करने के लिए
पाएया राइस क्रिस्प,
पेड्रो हिमेनेज़ मशरूम पेटे,
टमाटर जस
एंट्री
कैप्सिकम रिसोट्टो, पार्मेज़न और टोफ़ू क्रम्ब, बेसिल ऑयल
मुख्य
ग्रिल्ड मसालेदार टोफ़ू, स्मोक्ड बीटरूट ककड़ी जस, काजू क्रीम
मुख्य 2
बटरनट, मौसमी मशरूम, डच गाजर, ट्रफ़ल मेपल और थाइम
मिठाई
सॉल्टेड चॉकलेट ब्राउनी- चॉकलेट सॉइल - स्ट्रॉबेरी सॉर्बे
₹12,290 ₹12,290, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹34,138
लॉन्ग लंच
दोस्तों और परिवार के लिए आराम से बैठकर दावत का मज़ा लेने का समय।
शुरू करने के लिए
चिकन लिवर पेटे- बाल्सामिक- क्रोस्टिनी
हैम हॉक में पोच किए हुए ऑयस्टर - पैनचेटा
बेक्ड ब्री - बुश हनी - थाइम
फ़ोकेशिया - बीटरूट बाल्सामिक
एंट्री
तस्मानियाई स्कैलप्स - स्ट्रॉबेरी और चोरिज़ो
मुख्य
सॉल्ट बुश लैम्ब शोल्डर - सेलेरिएक प्यूरी - एनोकी
बिस्टेका फ़िओरेंटीना -
स्पैचकॉक - लेमन बटर
रोस्ट किए हुए आलू - डच गाजर
मौसमी साग-सब्ज़ियाँ
मिठाई
क्लासिक टिरामिसू - चॉकलेट सोइल
लिमोनसेलो
₹19,118 ₹19,118, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹152,938
कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Jack जी को मैसेज भेजें।
मेरी योग्यताएँ
12 सालों का अनुभव
हेड शेफ @the coppersmith साउथ मेलबर्न
शिक्षा और ट्रेनिंग
मैंने पेरिस से लंदन और फिर वापस अपने घर ऑस्ट्रेलिया आने-जाने के दौरान सीखा है
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और मेज़बानों के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
मैप पर दिखाए गए एरिया के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
18 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने मेज़बान को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
₹12,290 प्रति मेहमान, ₹12,290 से शुरू
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹34,138
मुफ़्त कैंसिलेशन
प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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