एक यादगार आउटडोर रस्म से अपनी जगह को बदल दें! हम पुर्तगाल के सबसे प्रतिष्ठित चावल वाले व्यंजनों को एक प्रामाणिक इबेरियन लकड़ी से जलने वाले पाएला पैन में पकाते हैं। हम लाइव फ़ायर तकनीक को अपनी ज़मीन और समुद्र के पारंपरिक स्वादों के साथ मिलाते हैं: ताज़ा सीफ़ूड से लेकर लज़ीज़ मीट तक। एक जीवंत और धुएँ से भरा अनुभव, जो साझा करने के लिए बिलकुल सही है। हर बाइट में पुर्तगाली परंपरा की नई झलक महसूस करें!

एक अनोखे बारबेक्यू के साथ पुर्तगाली तट की ताज़गी का जश्न मनाएँ! पम्पकिन जैम के साथ रेकीजाओ, मसल्स और श्रिम्प आ गुइल्हो जैसे सीफ़ूड स्नैक्स और चारकोल पर पकाई गई ताज़ा मछली — सी बास से लेकर सैल्मन तक — का मज़ा लें। रोस्टेड आलू और रंग-बिरंगे सलाद के साथ, इसका समापन एक स्वादिष्ट राइस पुडिंग से होता है। हल्के, सिट्रस और समुद्री स्वाद, जो बाहर बिताए जाने वाले आपके दिन के लिए बिलकुल सही हैं!

माँसाहारी लोगों के लिए! यह बारबेक्यू पुर्तगाल के स्मोकहाउस और बुचरों की बेहतरीन परंपराओं का जश्न मनाता है। अनानास और ग्रिल्ड अज़िताओ चीज़ के साथ ब्लैक पुडिंग जैसे स्टार्टर्स का मज़ा लें, फिर वील स्टेक, आइबेरियन पोर्क शोल्डर और चारकोल-ग्रिल्ड पिरी-पिरी चिकन की दावत का मज़ा लें। बीफ़स्टेक टमाटर के साथ और कॉन्वेंट स्वीट्स की तिकड़ी के साथ।

एक ऐसे बारबेक्यू में दोनों जहान का बेहतरीन अनुभव, जिसे आप कभी नहीं भूल सकेंगे! सर्फ़ एंड टर्फ़ पुर्तगाली शैली में ज़मीन और समुद्र की बेहतरीन चीज़ों का संयोजन है। एज़िताओ चीज़, झींगा और ग्रिल्ड ऑक्टोपस के स्टार्टर्स का मज़ा लें, फिर वील लोइन, काले सूअरों से बने पोर्क सेक्रेटोस और पिरी-पिरी चिकन के मुख्य ट्रायो पर जाएँ। शकरकंद के चिप्स और सब्ज़ियों के साथ, यह तीन तरह की क्षेत्रीय मिठाइयों के साथ खत्म होता है। आपकी टेबल के लिए बिल्कुल सही सामंजस्य!

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.