पुर्तगाल के स्वाद: शेफ़ माटेउस की पाक-कला की कहानी

प्यार और स्थानीय स्वाद से बने पुर्तगाली कम्फ़र्ट फ़ूड की गर्मजोशी से भरी रात का अनुभव लें। कृपया बुकिंग से पहले हमसे संपर्क करें, ताकि आपके लिए खास तौर पर कोटेशन तैयार किया जा सके। हमें लिस्बन से बाहर जाने में खुशी होगी; यात्रा शुल्क लागू हो सकता है।

ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है

Santarem में प्राइवेट शेफ़

सर्विस आपके घर पर दी जाती है

शेफ़ की टेबल पर एक सुबह

मौसमी व्यंजनों, सोचे-समझे स्वादों और अच्छी संगत की एक आरामदायक सुबह, जिसे ब्रंच को एक यादगार पाक अनुभव में बदलने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मेरा लक्ष्य सरल है : मेज़ के इर्द-गिर्द हर ब्यौरे पर गर्मजोशी, सटीकता और ध्यान देने के साथ सार्थक पल बनाना। बेहतरीन सामग्री। ईमानदारी से खाना पकाना। खूबसूरती से तैयार किया गया।

₹3,840 ₹3,840, प्रति गेस्ट

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹38,945

शेफ़ के साथ लंच का अनुभव

अपने घर में आराम से तैयार किए गए 3-कोर्स वाले असली पुर्तगाली लंच का मज़ा लें। आपका अनुभव एक नाज़ुक अम्यूज़-बूश से शुरू होगा, जिसके बाद एक उत्तम स्टार्टर, पारंपरिक पुर्तगाली मेन कोर्स और हाथ से बनाई गई मिठाई परोसी जाएगी। हर व्यंजन क्वालिटी सामग्री और असली स्वाद का इस्तेमाल करके ताज़ा तैयार किया जाता है। अनुरोध करने पर शाकाहारी, वीगन और अन्य आहार संबंधी पसंदों का ध्यान रखा जा सकता है। टेबल के इर्द-गिर्द बैठकर यादगार पल बनाएँ। कृपया बुकिंग से पहले हमसे संपर्क करें।

₹5,486 ₹5,486, प्रति गेस्ट

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹49,367

शेफ़ मैटियस के साथ निजी डाइनिंग

अपने घर के आरामदायक माहौल में 3 कोर्स वाले पुर्तगाली भोजन के गर्मजोशी भरे और असली अनुभव का मज़ा लें। आपकी शाम की शुरुआत एक बेहद स्वादिष्ट ऐम्यूज़-बूश से होगी, जिसके बाद एक उत्तम स्टार्टर, एक पारंपरिक मेन कोर्स और एक खूबसूरती से तैयार की गई मिठाई परोसी जाएगी। हर व्यंजन में पुर्तगाली ज़ायके के साथ घर के बने खाने का सुरुचिपूर्ण स्पर्श है। शाकाहारी और वीगन विकल्पों सहित, आहार संबंधी पसंद-नापसंद का खुशी-खुशी ध्यान रखा जाता है। पुर्तगाली व्यंजनों की एक आरामदायक और यादगार यात्रा। कृपया बुकिंग से पहले हमसे संपर्क करें।

₹7,131 ₹7,131, प्रति गेस्ट

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹38,945

पुर्तगाली पारिवारिक दावत

परिवार और दोस्तों को टेबल के इर्द-गिर्द इकट्ठा करें और पुर्तगाली परिवार की शैली में असली दावत का मज़ा लें। पुर्तगाल की गर्मजोशी और स्वादों का जश्न मनाते हुए, शेयर करने के लिए परोसे जाने वाले पारंपरिक व्यंजनों के बड़े संग्रह का मज़ा लें। हर भोजन आपके घर में क्वालिटी सामग्री और घरेलू विधियों का इस्तेमाल करके ताज़ा तैयार किया जाता है। अनुरोध करने पर शाकाहारी, वीगन और अन्य आहार संबंधी पसंदों का ध्यान रखा जा सकता है। लज़ीज़ खाने के साथ-साथ यादगार पल बनाएँ। कृपया बुकिंग से पहले हमसे संपर्क करें।

₹7,131 ₹7,131, प्रति गेस्ट

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹53,207

घनिष्ठ दोस्तों के साथ वेडिंग डिनर

अपनी शादी के खास मौके पर एक शानदार निजी डिनर अनुभव के साथ यादगार लम्हे संजोएँ। यह जगह छोटे-मोटे जश्न, सिविल समारोहों और एलोपमेंट के लिए बिल्कुल सही है। हर मेन्यू को आपके खास दिन को दर्शाने के लिए सोच-समझकर तैयार किया गया है। फ़्रांस में डेस्टिनेशन सेलिब्रेशन सहित छोटी शादियों का आयोजन करने के अनुभव के साथ, हर ब्यौरे को सावधानी, जुनून और असाधारण ध्यान से तैयार किया जाता है। टेबल के इर्द-गिर्द ऐसे पल तैयार करना, जो हमेशा याद रहें। कृपया बुकिंग से पहले हमसे संपर्क करें।

₹8,777 ₹8,777, प्रति गेस्ट

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹1,31,646

कस्टम मेन्यू

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.

कीमत रिक्वेस्ट करने पर बताई जाएगी

288 समीक्षाओं में 5 में से 4.97 स्टार की रेटिंग मिली है

Lesley

Welwyn, यूनाइटेड किंगडम

, 2 हफ़्ते पहले

मैटियस और उनका क्रू शानदार था। टेबल सेटिंग से लेकर सर्विस तक, भोजन शानदार था, हर व्यंजन स्वादिष्ट था। वे बहुत पेशेवर थे और हमारे छोटे सदस्यों को सोने के लिए सुलाने के लिए उन्होंने खुद को पूरी तरह से ढाल लिया। इसकी जितनी भी सिफ़ारिश की जाए, कम है। धन्यवाद

Francieli

ब्राज़ील

, 2 हफ़्ते पहले

शेफ़ मैटियस और उनकी टीम ने हमारा बहुत ध्यान रखा, वे बहुत रहमदिल और धैर्यवान थे। डिनर के दौरान हमें अपने बच्चे को सुलाना पड़ा और उसने स्थिति को समझ लिया और खुद को इस तरह से एडजस्ट कर लिया कि यह सभी के लिए अच्छा था। टेबल बहुत खूबसूरती से सजी हुई थी और मेन्यू में मौजूद सभी व्यंजन स्वादिष्ट थे। शेफ, मैं आपके सफ़र की सफलता की कामना करता हूँ। शुभकामनाएँ फ़्रांसिएली

Eve

लॉस एंजेलिस, कैलिफ़ोर्निया

, अगस्त 2026

अगर आप इस अनुभव पर सवाल उठा रहे हैं, तो बस इसे आज़माएँ। यह हमारी यात्रा की सबसे खास रातों में से एक थी। शेफ़ और उनकी टीम लाजवाब थी और अपने ही घर (Airbnb) में वाइन पीना और खाना खाना बहुत ही सुखद अनुभव था। यह हमारे लिए सबसे प्रामाणिक अनुभवों में से एक था - और शेफ हर व्यंजन में और हमारे पेट में पुर्तगाली स्वाद की सच्ची झलक ला पाया, ताकि हम व्यंजनों और संस्कृति को करीब से समझ सकें। टेबल सेटिंग और सर्विस बिल्कुल परफ़ेक्ट थी, और एक निजी माहौल में बेहतरीन डिनर का अनुभव लेने के साथ-साथ अपने साथियों के साथ मौज-मस्ती करने पर ध्यान देने का मौका पाना एक अनोखा अनुभव था, जिसके लिए हम हमेशा आभारी रहेंगे। मैं इन भाइयों के भविष्य की सफलता की कामना करता हूँ!

Mark

बेलफ़ास्ट, यूनाइटेड किंगडम

, जुलाई 2026

शेफ माटेउस शुरू से आखिर तक बिल्कुल अविश्वसनीय थे! हमारे पहले संदेश से ही, वे बहुत ही मददगार थे, एक बेदाग व्यक्तिगत मेनू डिज़ाइन करने के लिए उन्होंने बहुत सारी बातचीत की। उन्होंने बिना किसी परेशानी के खान-पान संबंधी कुछ अलग-अलग प्रतिबंधों का ध्यान रखा और यहाँ तक कि बच्चों के लिए एक शानदार, अलग मेन्यू भी तैयार किया। वह सेवा से कुछ घंटे पहले पहुँच गया और बिना किसी रुकावट के सबकुछ संभाल लिया। जब तक उन्होंने और उनकी टीम ने काम पूरा किया, तब तक किचन पूरी तरह से बेदाग हो चुका था। पहले से ही शानदार शाम को और भी खास बनाने के लिए, वह हमारे विशिष्ट अतिथि के लिए एक सोचा-समझा छोटा-सा जन्मदिन का तोहफ़ा भी लाए। हमारे Airbnb के आरामदायक माहौल में शानदार फ़ाइन-डाइनिंग स्टाइल में तैयार किए गए असली पुर्तगाली व्यंजनों का मज़ा लेना वाकई एक खास अनुभव था। Obrigado, Mateus!

Meaghan

Silver Spring, मैरीलैंड

, अप्रैल 2026

हमने शेफ़ माटेउस और उनकी टीम के साथ डिनर का शानदार अनुभव लिया, जिस टीम में उनके भाई मार्को भी शामिल हैं। वे हमारे Airbnb में डिनर पकाने के लिए आए थे, जो 4 साल और 1 साल के बच्चे के साथ यात्रा करते समय पुर्तगाली व्यंजनों का अनुभव करने का एक बहुत ही आरामदायक और खास तरीका था। शेफ़ और उनकी टीम ने छोटे बच्चों का बहुत अच्छी तरह खयाल रखा और खाने के दौरान हमारे ध्यान भटकने की वजह को समझा। खाना स्वादिष्ट था!! इतने सारे शानदार और दिलचस्प स्वाद। अपने आउटडोर आँगन में खाना खा पाना एक बड़ी खूबी थी, जो शेफ़ और उनकी टीम द्वारा हमारे लिए बनाए गए माहौल के साथ अच्छी तरह मेल खा रही थी। इस अनुभव को बुक करने का बहुत अच्छा सुझाव है! धन्यवाद माटेउस और मार्को!

Jeallyn

Colorado Springs, कोलोराडो

, अप्रैल 2026

मेरे परिवार और मुझे शेफ़ और उनके क्रू/परिवार के साथ शाम बिताने में बहुत मज़ा आया। वे बहुत अच्छे और बेहद पेशेवर थे! खाना स्वादिष्ट था और हमारे लिए सजाया गया टेबल बहुत सुंदर था। हम बहुत खुश थे और इससे लिस्बन की हमारी यात्रा और भी यादगार हो गई!

मेरी योग्यताएँ

8 सालों का एक्सपीरियंस

मैंने पुर्तगाल के कई रेस्टोरेंट में काम किया है, जो मेरी निजी कुकिंग स्टाइल को दर्शाते हैं।

करियर हाइलाइट

ले कॉर्डन ब्लू में मास्टरक्लास और लिस्बन व पेरिस में आयोजित इवेंट मेरे सफ़र की खासियत हैं।

शिक्षा और ट्रेनिंग

मैंने Escola de Hotelaria e Turismo से अपनी क्यूलिनरी मैनेजमेंट की डिग्री हासिल की है।

अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और होस्ट्स के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।

मेरी खासियतें

मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन

मैप पर दिखाए गए एरिया के गेस्ट मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं. अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें.

मेहमान मेरी लोकेशन पर भी आ सकते हैं : 1150-021, Lisboa, पुर्तगाल

जानने लायक बातें

बुकिंग के लिए शर्तें

12 और इससे ज़्यादा उम्र के गेस्ट शामिल हो सकते हैं।

सुलभता सुविधाएँ

विस्तृत जानकारी के लिए अपने होस्ट को मैसेज भेजें। और जानें

कैंसिलेशन नीति

पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।

₹19,309 प्रति गेस्ट, ₹19,309 से शुरू

मुफ़्त कैंसिलेशन

प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है

शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें

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