शेफ़ डेव के साथ कैलिफ़ोर्निया का सबसे बढ़िया अनुभव

कैलिफ़ोर्निया का, क्षेत्रीय, नैरेटिव किचन, कुलिनरी राइटिंग, फ़ार्म-टू-टेबल।

ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है

Napa Region में प्राइवेट शेफ़

सर्विस आपके घर पर दी जाती है

वाइन कंट्री ब्रंच

मैक्सिकन और ग्रीक प्रभावों के साथ - साथ अमेरिकी क्लासिक्स की सुविधा देने वाला आराम से गुच्छा। बेक्ड ग्रीक फ़्रिटाटा - फ़ेटा, राइस, लीक्स, ग्रेटेड ज़ुचिनी और माउंटेन जड़ी - बूटियाँ Ebelskevers - सभी टॉपिंग के साथ एक सोलवांग विशेषता, डच शैली के पैनकेक बॉल्स मेक्सिकन फ़्रूट सलाद - टकसाल के साथ और ताजिन के साथ सबसे ऊपर प्रामाणिक कॉर्नड बीफ़ हैश - ताज़ा कॉर्न बीफ़, युकॉन आलू, प्याज़ और हरी मिर्च के साथ Chilaquiles - एक सरल लेकिन क्लासिक मेक्सिकन एग डिश पारंपरिक ब्रेकफ़ास्ट साइड

₹15,354 ₹15,354, प्रति मेहमान

वैली डेलिकेसीज़

बेहतरीन शेफ़ से सीखे गए स्थानीय ज़ायकों और तकनीकों से प्रभावित बाहा का बेहतरीन मेन्यू। एवोकैडो और साइट्रस सलाद - अंगूर, एवोकैडो, शेव्ड रेड प्याज़, क्रेस, टमाटर और टकसाल। ग्रीन सिलेंट्रो राइस - जीरा और शैलॉट के साथ एक बाहा क्लासिक सफ़ेद धारीदार सी बास ला पाज़ - मेयर नींबू, जलापीनो, लाल प्याज़ और जड़ी - बूटियाँ। Aguachile Verde के साथ टॉप किया गया Queso Fresco के साथ Sopes - फ़ार्म चीज़, सूखे चिली और भुना हुआ कॉर्न के साथ देहाती मेक्सिकन मासा कप। Pears Pacifica - Over Pan Dulce

₹15,354 ₹15,354, प्रति मेहमान

वेस्ट कोस्ट ग्रिल

यह मेनू हमारे सेंट्रल कोस्ट के शानदार स्वाद से प्रेरित है और कुछ पौराणिक व्यंजनों और लोकेशन को ध्यान में रखता है Salad Corte Madera - Baby Kale, Napa Cabbage, Roma Tomato, Avocado, Cebollita, Lemon/Thyme Dressing बीफ़ ट्राई टिप सेंट्रल कोस्ट - हमारे घर में मैरिनेड, धीमी पकाया हुआ, कटा हुआ पतला और साल्सा क्रूडा के साथ परोसा जाता है हर्ब रोस्टेड होल फ़्री रेंज चिकन - जड़ी - बूटियाँ, जैतून का तेल, लहसुन और खट्टे सोफ़्रिटो ब्लैक बीन्स, जैस्मीन राइस ग्रील्ड कोचेला वैली स्क्वैश केले में ब्रेड पुडिंग होती है

₹16,563 ₹16,563, प्रति मेहमान

ऊँचे नीचे स्टाइल के टैकोस

क्लासिक दक्षिणी कैलिफ़ोर्निया स्ट्रीट टैको में घर के बने साल्सा हैं, जो एक पंच पैक करते हैं। गुआकामोल के साथ ताज़ा मेड चिप्स स्क्रैच से घर में बना साल्सा कार्ने रैंचेरिया - पतला कटा हुआ स्कर्ट स्टेक मैरीनेट टू परफ़ेक्शन फिर ग्रील्ड। Pollo Adobado - Chicken In Adobo, A Smoky, Mildly Spicy Mix. रेड राइस के साथ Frijoles Borrachos Pasilla Chiles के साथ ग्रील्ड Cebollitas हाथ से दबाए गए टॉर्टिला आइसक्रीम Torta Estilo Sanchez - ताजिन पेकन, मिंट और वेनिला बीन आइसक्रीम के साथ मेक्सिकन कप मफ़िन।

₹16,563 ₹16,563, प्रति मेहमान

टेल्स ऑफ़ द बे

कैलिफ़ोर्निया तट की यात्रा से प्रेरित एक मेनू, जो इतालवी, स्पेनिश, मैक्सिकन और पुर्तगाली प्रभावों को मिलाता है। सीज़र सलाद ए ला मिनट - क्लासिक तिजुआना प्रेज़ेंटेशन ऑर्डर करने के लिए टॉस किया गया Cioppino Ö Portuguesa - क्लासिक सीफ़ूड स्टू का एक पुर्तगाली संस्करण पास्ता नॉर्थ बीच - एक सैन फ़्रांसिस्को क्लासिक सी बास नोब हिल - साइट्रस ज़ेस्ट, जापानी मिंट लीफ़, क्योर सैल्मन के साथ एक शराबी पेस्ट्री क्रस्ट में व्यक्तिगत रूप से बेक किया गया नींबू रिकोटा पाउंडकेक - स्क्रैच से बनाया गया

₹17,215 ₹17,215, प्रति मेहमान

कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए David जी को मैसेज भेजें।

2 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है

, अगस्त 2025

शेफ़ डेव बेमिसाल हैं। मैं एक शेफ़ को बुक करने के लिए घबराया हुआ था, जिसका खाना मैंने कभी भी किसी खास मौके पर नहीं चखा। शेफ़ डेव कमाल के थे। कम्युनिकेशन से लेकर प्लानिंग तक, उनके साथ काम करना एक सपना था। उन्होंने वाइन कंट्री में 6 लोगों की मेरी डिनर पार्टी के लिए इसे एक पूरा अनुभव बनाया। ऐसा लग रहा था कि यह हमारा अपना निजी रेस्टोरेंट है। और खाना!!!! वेस्ट कोस्ट ग्रिल दिव्य और स्वादिष्ट था... हर कोई इसके बारे में सोचता था। और हमने बचे हुए कामों पर लड़ाई लड़ी। मेरे दोस्तों और मैंने सबसे अच्छा समय बिताया। और सेवा की जा रही है और किसी भी साफ़ - सफ़ाई के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं थी! हम जन्मदिन मना रहे थे और शेफ़ डेव ने इसे बहुत खास बना दिया। महिलाओं के एक समूह के रूप में हम अपने घर में उनके साथ पूरी तरह से सुरक्षित और सहज महसूस कर रहे थे।

Erica

सैन जोस, कैलिफ़ोर्निया

मेरी योग्यताएँ

25 सालों का अनुभव

कैलिफ़ोर्निया के इलाकों में विविध पाक भूमिकाओं वाले शेफ़, लेखक और फ़ोटोग्राफ़र।

करियर हाइलाइट

खाने-पकाने की कहानियाँ सुनाने और यादगार डाइनिंग अनुभव देने के लिए मशहूर।

शिक्षा और ट्रेनिंग

मैंने अपने पिता के साथ रहकर और शहरी और जंगली इलाकों की यात्राओं के ज़रिए खाना पकाना सीखा।

अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और मेज़बानों के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।

मेरी खासियतें

मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन

मैप पर दिखाए गए एरिया के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।

जानने लायक बातें

बुकिंग के लिए शर्तें

2 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।, कुल 100 मेहमान शामिल हो सकते हैं।

सुलभता सुविधाएँ

विस्तृत जानकारी के लिए अपने मेज़बान को मैसेज भेजें। और जानें

कैंसिलेशन नीति

पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।

₹15,354 प्रति मेहमान, ₹15,354 से शुरू

मुफ़्त कैंसिलेशन

प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है

शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें

कोई समस्या आ रही है?

प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है