घर पर ही एक मधुर और सुखद अनुभव। हम सब मिलकर असली इतालवी तिरामिसू बनाएँगे, जिसकी शुरुआत बुनियादी चीज़ों से होगी : क्रीम से लेकर मखमली मस्कारपोने, एस्प्रेसो में भिगोए गए सवोयार्दी और कोको के सही मिश्रण तक। एक व्यावहारिक और इमर्सिव पल, विशेष कार्यक्रमों, जन्मदिन या दोस्तों के साथ शाम के लिए एकदम सही, जो तिरामिसू के स्वाद के साथ समाप्त होता है।

रोमन स्ट्रीट फ़ूड का असली मज़ा, जो बेहद स्वादिष्ट और लज़ीज़ है। इसकी शुरुआत सुनहरे और घूमते हुए सामान, मोज़ेरेला और एंकोवी के साथ तले हुए कद्दू के फूल और मोर्टाडेला, स्ट्रैसिएटेला और पिस्ता से भरे सुगंधित पिज़्ज़ा से होती है। ताज़ा टमाटर पैनज़ानेला, बुर्राटा और एंकोवीज़ के साथ गॉरमेट हसबैंड, पोटैटो क्रॉकेट्स और वाइट रोमन पिज़्ज़ा के साथ जारी रखें। मीठे के साथ खत्म करने के लिए, क्रीम के साथ सदाबहार पति। सभी के साथ शानदार लोकल DOP वाइन।

रोमन परंपरा का एक खास जागरण, जो किसी खास पल का जश्न मनाने के लिए बिलकुल सही है। क्रीम, घर के बने टार्ट, रोमन डोनट, सुगंधित क्रोइसैन और मक्खन और कारीगर जाम के साथ ताज़ा ब्रेड के साथ नरम झुंड के साथ एक समृद्ध और अच्छी तरह से रखा नाश्ता। पूरा करने के लिए, मौसमी फल, दही, स्थानीय शहद और एस्प्रेसो कॉफी, कैपुचिनो और ताजा रस। एक सच्चा, सुरुचिपूर्ण और सौहार्दपूर्ण अनुभव, जिसे आपके Airbnb में आराम से शेयर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

रोम के सबसे असली ज़ायकों की यात्रा। यह प्रतिष्ठित ऐपेटाइज़र के साथ शुरू होता है: डेलिकैटेसन आर्टिचोक या मोज़ेरेला और एंकोवीज़ (दूसरा सीज़न) से भरा हुआ तला हुआ कद्दू का फूल, सुनहरे सुप्ली, बैटर में तली हुई कुरकुरी सब्ज़ियाँ और मिश्रित ब्रशचेट के साथ। फिर रोमन व्यंजनों के दो महान क्लासिक्स — कार्बोनारा, अमैट्रिसियाना या कैसियो और काली मिर्च — परंपरा के अनुसार तैयार किए गए। यह घर के बने तिरामिसू के साथ मीठे ढंग से बंद होता है, मलाईदार और अनूठा।

इस अनुभव के दौरान वे तीन तरह के ताज़ा हाथ से बने पास्ता तैयार करेंगे, जिनमें से हर एक को एक पारंपरिक सॉस के साथ परोसा जाएगा : फ़ेटुचीनी कैसियो और पेपर, रिकोटा डंपलिंग्स और ताज़ा टमाटर के सॉस के साथ पालक और नॉर्मा सॉस के साथ ओरेकिएटे। इस अनुभव में आपका स्वागत करने के लिए एक ऐपरिटिफ़, स्थानीय डॉक वाइन और तीन तरह के पास्ता का स्वाद शामिल है। यह घर के बने तिरामिसु की तैयारी और चखने के साथ मधुरता से समाप्त होता है।

-फ़लांगिना डेल सानियो के साथ बफ़ेलो मोज़ेरेला, पिएनोलो टमाटर और ताज़ा तुलसी के साथ कैप्रीज़ -पगेटी अल्ला कार्बोनारा क्रिस्पी पिलो, अंडे और रोमन पेकोरिनो के साथ, एक सुरुचिपूर्ण वर्डिचियो डी कैस्टेली डी जेसी के साथ। -साल्टिम्बोका अल्ला रोमाना, प्रोशूटो और सेज के साथ बीफ़ मेडलियन, चियांटी क्लासिको के साथ। - पारंपरिक अरामिसु, जिसका आनंद विन सैंटो डेल चियानती के साथ लिया जा सकता है। सेवा का समय मेहमानों की ज़रूरतों के हिसाब से तय किया जा सकता है।