डेविड की दक्षिण अमेरिका की यात्रा की खाने-पीने से जुड़ी यादें

लैटिन अमेरिकी स्वादों को कैलिफ़ोर्निया की ताज़गी के साथ मिलाने का 10 से भी ज़्यादा सालों का अनुभव रखने वाले निजी शेफ़। मैं स्वस्थ, जीवंत भोजन तैयार करता हूँ जो हर ठहराव को पौष्टिक और यादगार बनाता है।

ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है

Los Angeles में प्राइवेट शेफ़

सर्विस आपके घर पर दी जाती है

मेक्सिकन टैको नाइट

₹6,474 ₹6,474, प्रति मेहमान

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹55,483

असली मेक्सिकन टॉपिंग और ज़ायकों के साथ तरह - तरह के टैको का मज़ा लें। यह परिवार के साथ या हर किसी को अलग-अलग प्लेट में परोसने के विकल्प के साथ, अंतरंग समारोहों और जश्न के लिए एक शानदार विकल्प है। मैं आपके किचन/उपकरण का इस्तेमाल करके आपके लिए ताज़ा खाना तैयार करूँगा (कम से कम उपकरणों का इस्तेमाल करने की सुविधा भी उपलब्ध है), आपके बर्तनों में परोसूँगा (जब तक कि आप कुछ और न कहें) और आपके खाने के बाद किचन को साफ़-सुथरा छोड़ने के लिए पूरी सफ़ाई करूँगा।

केटरिंग इवेंट

₹7,861 ₹7,861, प्रति मेहमान

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹62,881

दक्षिण अमेरिकी ऐपेटाइज़र स्नैक्स से कहीं ज़्यादा हैं—वे इस धरती और यहाँ के लोगों की अभिव्यक्ति हैं। एंडीज़ से लेकर अमेज़न तक, हर क्षेत्र में स्वादिष्ट व्यंजन मिलते हैं: टैंगी सेविचे, एवोकैडो क्रीम के साथ तले हुए प्लांटेन बाइट्स, युक्का क्रोकेट्स या मीठे मिनी अरेक्विपे। चाहे सीफ़ूड हो, शाकाहारी हो या मिक्स, आपके शेफ़ हर स्वाद के लिए एक असली, कस्टमाइज़ किया हुआ मेन्यू तैयार करते हैं।

दक्षिण अमेरिकी क्लासिक

₹12,947 ₹12,947, प्रति मेहमान

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹51,784

दक्षिण अमेरिकी स्वादों को उजागर करने वाले भोजन का आनंद लें, जिसमें पारंपरिक सेविचे, लोमो साल्टाडो और पैशन फ्रूट मूस जैसे व्यंजन शामिल हैं। यह परिवार के साथ या हर किसी को अलग-अलग प्लेट में परोसने के विकल्प के साथ, अंतरंग समारोहों और जश्न के लिए एक शानदार विकल्प है। मैं आपके किचन/उपकरण का इस्तेमाल करके आपके लिए ताज़ा खाना तैयार करूँगा (कम से कम उपकरणों का इस्तेमाल करने की सुविधा भी उपलब्ध है), आपके बर्तनों में परोसूँगा (जब तक कि आप कुछ और न कहें) और आपके खाने के बाद किचन को साफ़-सुथरा छोड़ने के लिए पूरी सफ़ाई करूँगा।

खाना पकाने की क्लास

₹12,947 ₹12,947, प्रति मेहमान

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹51,784

मेडिटेरेनियन, पेरूवियन या इटालियन जैसे चुनिंदा सांस्कृतिक व्यंजनों से एक ओरिजिनल मेन्यू तैयार करना सीखें।

बारबेक्यू की दावत

₹14,796 ₹14,796, प्रति मेहमान

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹59,182

इस बारबेक्यू में शानदार स्टेक और साइड डिश जैसे कि मीठे केले या ग्रिल्ड कसावे का आनंद लें। यह परिवार के साथ या हर किसी को अलग-अलग प्लेट में परोसने के विकल्प के साथ, अंतरंग समारोहों और जश्न के लिए एक शानदार विकल्प है। मैं आपके किचन/उपकरण का इस्तेमाल करके आपके लिए ताज़ा खाना तैयार करूँगा (कम से कम उपकरणों का इस्तेमाल करने की सुविधा भी उपलब्ध है), आपके बर्तनों में परोसूँगा (जब तक कि आप कुछ और न कहें) और आपके खाने के बाद किचन को साफ़-सुथरा छोड़ने के लिए पूरी सफ़ाई करूँगा।

5-कोर्स टेस्टिंग

₹23,118 ₹23,118, प्रति मेहमान

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹92,472

दक्षिण अमेरिका की विविध संस्कृतियों को दर्शाने वाले बेहतरीन मेन्यू को रिज़र्व करें; जिसमें मोल नेग्रो, स्कैलप सेविचे और डल्स डे लेचे जैसे व्यंजन शामिल हैं। अपनी पसंद के मुताबिक कस्टमाइज़ करें! खाना परिवार की तरह परोसा जाता है, लेकिन हर व्यक्ति के लिए अलग-अलग प्लेट में भी परोसा जा सकता है। मैं सभी ज़रूरी सामग्री और विशेष उपकरण लेकर आपके घर आऊँगा। मैं आपके किचन/स्टोवटॉप/ओवन पर खाना बनाऊँगा, आपके बर्तनों में परोसूँगा और जाएँगा और जाने से पहले किचन को साफ़-सुथरा छोड़कर जाऊँगा। अगर आप न्यूनतम उपयोग वाला सेटअप पसंद करते हैं, तो कृपया बताएँ।

कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए David जी को मैसेज भेजें।

5 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है

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, 2 हफ़्ते पहले

शेफ़ डेविड बिल्कुल अविश्वसनीय थे! उन्होंने हमारे Airbnb में हमारे परिवार और दोस्तों के लिए चार कोर्स वाला लैटिन अमेरिकी खाना बनाया और यह वाकई हमारे अब तक के सबसे अच्छे खानों में से एक था। सेविचे अविश्वसनीय रूप से ताज़ा था, और पैशन फ़्रूट पन्ना कोट्टा अद्भुत था — हम इसके बारे में बात करना बंद नहीं कर सके! डेविड ने शानदार खाने के अलावा पूरे अनुभव को खास बना दिया। वह बहुत ही स्नेहशील और दयालु हैं — ऐसा लगा जैसे किचन में कोई दोस्त हो — फिर भी वह सेवा करते समय सभ्य और पेशेवर थे। मेरा एक छोटा बच्चा है और वह उसके साथ बहुत अच्छा था, उसे देखने देता था, थोड़ा-बहुत खाने को देता था और समझाता था कि वह क्या कर रहा है। उसे यह बहुत पसंद आया! वे बहुत ही ज़्यादा रिस्पॉन्सिव हैं और जल्दी से जवाब देते हैं, जिससे सब कुछ बिना किसी रुकावट के हो जाता है। हम उनकी जितनी भी तारीफ़ करें कम है — हमारे ठहरने का सबसे खास पहलू यही था!

Vanessa

लॉस एंजेलिस, कैलिफ़ोर्निया

, अगस्त 2025

हमें हाल ही में शेफ़ डेविड द्वारा तैयार किए गए एक निजी डिनर का अनुभव करने का अविश्वसनीय आनंद मिला, और यह असाधारण से कम नहीं था। उनके आने के बाद से ही यह स्पष्ट हो गया था कि हम किसी जुनूनी, कुशल और अपने शिल्प से गहराई से जुड़े हुए थे। शेफ़ डेविड ने प्रामाणिकता और दिल के साथ कोलंबिया के जीवंत ज़ायकों को हमारे घर में लाया। जो चीज़ उन्हें अलग बनाती है, वह न केवल उनकी पाक प्रतिभा है, बल्कि हर सामग्री को खुद सोर्स करने के लिए उनका समर्पण है। आप हर काटने में अंतर का स्वाद ले सकते हैं - अमीर, धीमी गति से पके हुए स्टेक से लेकर पूरी तरह से अनुभवी सेविच और हस्तनिर्मित एरेपा तक। लेकिन भोजन के अलावा, डेविड खुद गर्मजोशी, व्यक्तिपरक और अविश्वसनीय रूप से जानकार हैं, उन्होंने तुरंत हर किसी को सुकून दिया और शाम को औपचारिक डिनर की तुलना में पुराने दोस्तों के जमावड़े की तरह महसूस किया। उन्होंने पूरी शाम कोलंबियाई व्यंजनों और संस्कृति के बारे में अंतर्दृष्टि साझा की, हर कोर्स में गहराई और अर्थ जोड़ा।

Torban

लॉस एंजेलिस, कैलिफ़ोर्निया

, अगस्त 2025

शेफ़ डेविड ने एक भव्य भोजन बनाया और एक सुंदर कहानीकार थे, जो पेरू और कोलंबियाई दोनों संस्कृतियों में सामग्री के सांस्कृतिक और ऐतिहासिक महत्व को समझाते थे। उनकी गर्मजोशी और मित्रता संक्रामक है और उन्होंने मेरी 4yo भतीजी सहित सभी मेहमानों को खूबसूरती से पूरा किया। यह अनुभव एक बेहतरीन ट्रीट था और अभी भी बच्चों के अनुकूल था। मैं अभी भी व्यंजनों के बारे में सपना देख रहा हूँ और शेफ़ डेविड को फिर से बुक करने के लिए बेताब हूँ!

Mackenzie

सान फ्रांसिस्को, कैलिफ़ोर्निया

, अगस्त 2025

डेविड बहुत जवाबदेह, काम करने में आसान और हमारे लिए एक स्वादिष्ट भोजन पकाया! मैं निश्चित रूप से उनकी सिफ़ारिश करूँगा और जल्द ही उन्हें फिर से बुक करने की उम्मीद करूँगा।

Juan

लॉस एंजेलिस, कैलिफ़ोर्निया

मेरी योग्यताएँ

प्राइवेट शेफ़

12 साल का अनुभव

मेरे खाने-पकाने के सफ़र में मैंने बढ़िया-बढ़िया किचन से लेकर यात्रियों के लिए बनाए जाने वाले खाने तक सबकुछ देखा है।

इंडस्ट्री के साथियों के साथ प्रशिक्षण लिया

मैंने टिमोथी हॉलिंग्सवर्थ और जुआन मैनुअल बैरिएंटोस जैसे मशहूर शेफ़ के साथ खाना पकाया है।

पाक कला का अध्ययन किया

मैंने कोलंबिया की यूनिवर्सिटी ऑफ़ सबाना से पाक कला की डिग्री हासिल की है।

अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और मेज़बानों के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।

मेरी खासियतें

मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन

मैप पर दिखाए गए एरिया के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।

मेहमान मेरी लोकेशन पर भी आ सकते हैं : पासाडेना, कैलिफ़ोर्निया, 91106, संयुक्त राज्य

जानने लायक बातें

बुकिंग के लिए शर्तें

2 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।

सुलभता सुविधाएँ

साइन लैंग्वेज के विकल्प

कैंसिलेशन नीति

पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।

₹12,947 प्रति मेहमान, ₹12,947 से शुरू

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹51,784

मुफ़्त कैंसिलेशन

प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है

शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें

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