छोटी पसली और मैक और पनीर जैसी क्लासिक चीज़ों के साथ एक भावपूर्ण और उदासीन अनुभव, जो परिष्कृत तकनीकों और अविस्मरणीय स्वादों से भरपूर है।

स्थानीय समुद्री भोजन, ताज़ा जड़ी - बूटियों और देहाती लालित्य को हाइलाइट करने वाले व्यंजनों के साथ बाहा और भूमध्यसागरीय व्यंजनों का मिश्रण।

फ़्रेंच व्यंजनों और मैक्सिकन जड़ों से प्रेरित एक सुरुचिपूर्ण चखने वाला मेनू, जिसमें ब्युरे ब्लैंक, सीयर्ड प्रोटीन और अप्रत्याशित स्वाद की जोड़ी शामिल है।