चारा और दावत ताज़गी और मौसम का जश्न है, जो ज़मीन पर जड़ें जमाए हुए हैं और ज़ायके में जड़ें जमाए हुए हैं। किसानों के बाज़ारों और छोटे उत्पादकों से स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री की सुविधा देने वाला यह मेनू हमारी भूमि के स्वाद के माध्यम से एक भावुक यात्रा है।

समुद्र से लेकर ढलानों तक के रोमांच से प्रेरित होकर, लहरें और चोटियाँ तटीय ताज़गी को अल्पाइन के आराम से फ़्यूज़ करती हैं। पूरे खाद्य पदार्थों, स्वच्छ प्रोटीन और धीमी गति से जलने वाली ऊर्जा से भरपूर - एप्रिस - स्की, बोट दावत और मौसमी सभाओं के लिए बिल्कुल सही।

पोषण और चमक एक जीवंत, मौसमी मेनू है जिसे ऊर्जा को बहाल करने, पाचन का समर्थन करने और आंतरिक चमक को जगाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। अपने मन, तन और आत्मा को ईंधन देने के लिए भोजन।