ठीक हो चुके मीट, कारीगर पनीर, मौसमी फल, जैतून और पटाखों का एक सरल, खूबसूरती से व्यवस्थित चयन। आकस्मिक चराई, वाइन का समय या संतुलन, ताज़गी और कम से कम उपद्रव के साथ तैयार किए गए आसान मनोरंजन के लिए बिल्कुल सही।

प्रीमियम स्पैनिश मीट और चीज़, घर पर चुनी हुई सब्जियाँ, कारीगर जैम, मसालेदार नट, मसालेदार जैतून और कई तरह के पटाखे और क्रॉस्टिनी का उदार प्रसार। बोल्ड ज़ायकों और समृद्ध बनावट के साथ साझा करने और स्वाद लेने के लिए डिज़ाइन किया गया

मैक्सिकन स्ट्रीट तपस शैली के हिस्सों का एक घुमावदार चयन। इसमें एस्क्वाइट्स (स्ट्रीट कॉर्न सलाद), मिनी टिंगा टोस्टाडा, कार्ने असदा मिनी टैको और बिरिया स्लाइडर्स - घर के साल्सा, मसालेदार सब्जियाँ और ताज़ा गार्निश जैसे काटने शामिल हैं।

स्पेनिश तापस का एक रोटेटिंग, वाइब्रेंट स्प्रेड जिसमें गैम्बास, पुल्पो, जैमॉन क्रोकेटस, पटाटास ब्रावास, रियोजा चोरिज़ो, एम्पानाडास और बहुत कुछ शामिल है। आर्टिसनल ब्रेड और हाउस कंडीमेंट्स के साथ परोसा जाता है—शेयर करने, स्वाद लेने और बातचीत करने के लिए तैयार किया गया।

एशियाई खाने के ज़ायके से प्रेरित हैंडहेल्ड बाइट्स का एक रोटेटिंग सिलेक्शन—जैसे कि डंपलिंग, बन्स, स्कुअर्स और क्रिस्पी रोल। पूर्व और दक्षिण-पूर्व एशिया के स्ट्रीट फ़ूड की परंपराओं से प्रेरित हर व्यंजन बोल्ड, संतुलित और आसानी से शेयर किए जाने लायक है।

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.