इस मेन्यू के साथ, मैं आपको और आपके समारोह को स्थिति, आपके द्वारा आमंत्रित लोगों और आपके अनुरोधों के अनुसार अपना खुद का मेन्यू तैयार करने का मौका देना चाहती हूँ। मैं आपके साथ बातचीत करने और आपकी ज़रूरतों के हिसाब से सबसे सही विकल्पों के बारे में सलाह देने के लिए तैयार हूँ, चाहे वह इतालवी परंपराओं से लेकर अमेरिकी खाने की मुख्य चीज़ों तक हो, पिज़्ज़ा नाइट से लेकर बारबेक्यू तक हो, शाकाहारी मेन्यू हों या कैलिफ़ोर्निया के फ़ार्म-टू-टेबल विकल्प हों। यह सब, हमेशा उस गर्मजोशी और सहजता के साथ जो मेरी पहचान है। बिना मेहनत के बना और असली खाना

इस मेन्यू के ज़रिए, मैं आपको बे एरिया के दर्जनों फ़ार्म से आने वाली सब्ज़ियों की शानदार किस्मों का लुत्फ़ उठाने का एक अनोखा मौका देना चाहती हूँ, जो हमें दुनिया में कहीं और न मिलने वाली अनोखी उपज देते हैं। कैलिफ़ोर्निया का मौसम पौधे उगाने के लिए बेहद अनुकूल है, इसलिए मैं आपके लिए हर फ़ार्म की हर उपज के पीछे के इतिहास और कहानी को लाना चाहता हूँ और इटली और सैन फ़्रांसिस्को के मिशेलिन स्टार रेस्टोरेंट में बिताए अपने सालों के दौरान सीखी गई सभी तकनीकों का इस्तेमाल करके आपके इवेंट में उसका इस्तेमाल करना चाहता हूँ।

इस मेन्यू के ज़रिए मैं आपके और आपके इवेंट के लिए कैलिफ़ोर्निया की परंपरा की खूबसूरत और विविधतापूर्ण सामग्री लाना चाहूँगा, जिसमें तट से ताज़ा सीफ़ूड, उत्तर से माँस और बे एरिया के मशहूर खेतों से खूबसूरत सब्ज़ियाँ शामिल हैं। आप मेरे साथ मिलकर वह मेन्यू तैयार कर सकते हैं, जो आपकी पहचान को बेहतर ढंग से दर्शाता हो और उसे मेरे अपने देश, इटली की पारंपरिक विधियों के साथ मिलाकर सिर्फ़ आपके दिन के लिए एक अनोखा अनुभव तैयार कर सकते हैं। कोई दिखावा नहीं, बस गर्मजोशी भरा, बेहतरीन और असली खाना

इस मेन्यू के साथ आपको बे और टस्कनी के बीच मौजूद 3 मिशेलिन स्टार रेस्टोरेंट में मेरे अनुभव से मिली सभी तकनीकों का अनुभव मिलता है, जिसमें माँस, मछली और सब्ज़ियों का सुंदर मिश्रण है। एक जादुई मीठी दावत के साथ समाप्त कर रही हूँ, जो मेरे एक्ज़िक्यूटिव पेस्ट्री शेफ़ के तौर पर सभी अनुभवों का नतीजा है। यह सब, अभी भी बढ़िया भोजन को देखने के एक नए तरीके के साथ, जो उन्नत और परिष्कृत है, कुछ फैंसी को छोड़कर, खाना पकाने के एक वास्तविक, जमीनी, पारंपरिक तरीके के लिए जगह बनाने के लिए जो आपकी सभा में गर्मजोशी लाता है।

आपके घर में एक शेफ़ के हाथों खाना पकाने और सेलिस्ट के साज़ बजाने का अनोखा मौका। यह एक "थीम इवेंट" है, जहाँ आप इंप्रिंट चुन सकते हैं। हम आपके प्रियजनों के लिए सामग्री और नोट लाते हैं। कोई मेन्यू नहीं है, कोई सेट टेबल नहीं है, कोई प्लेलिस्ट नहीं है। हम अपने शिल्प की जानकारी देंगे और मेहमानों को हमारे साथ बातचीत करने, बदलाव करने, सहयोग करने, गाइड करने या बस मज़े करने का मौका मिलेगा। लोग इसके साधारण आनंद के लिए इकट्ठा हो रहे हैं, पल का आनंद लें, बातचीत करें, सुनें और स्वाद लें। बिना किसी तनाव और नियमों के