यह बोल्ड और जीवंत चखने वाला मेनू उष्णकटिबंधीय कैरिबियन स्वादों को परिष्कृत दक्षिणी कोन परंपराओं के साथ फ़्यूज़ करता है, जो एक अविस्मरणीय क्रॉस - सांस्कृतिक यात्रा प्रदान करता है।

यह दिल से भरा मेनू वेनेज़ुएला, पुंटा डेल एस्टे, स्पेन और एंटिलिस में फैला हुआ है और हर काटने में खाने - पीने की आग, स्वाद और कहानियों के माध्यम से बिताए गए जीवन को दर्शाता है।

लैटिन अमेरिकी व्यंजनों का एक आधुनिक उत्सव, पैतृक तकनीक और स्थानीय सामग्री ठीक भोजन सटीकता और रचनात्मक चढ़ाना को पूरा करती है।