शेफ़ एलेसांद्रो के साथ स्वाद का पुनर्जागरण
अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों में प्रशिक्षित शेफ और प्रमुख होटलों और रेस्तरां में परिपक्व अनुभव। एक अनोखे अनुभव के लिए सामग्री की गुणवत्ता और मौसम पर ध्यान देना
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Florence में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
प्राचीन अनुभव
टस्कनी के असली ज़ायकों का सफ़र, जिससे उत्पादों का भरपूर फ़ायदा उठाया जा सकता है
ऐपेटाइज़र - पप्पा अल पोमोडोरो और बुर्राटा
पहला कोर्स - टस्कन रागु के साथ घर का बना टैगलीटेल
कोर्स - सूअर के मांस के बड़े टुकड़े ने सेब और बेर के साथ पुराने ज़माने के तरीके को पकाया
मिठाई - क्रीम ब्रूले
₹8,278 ₹8,278, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹33,108
स्वाद टस्कन 1
पारंपरिक व्यंजनों के 4 मेनू के साथ टस्कन स्वाद में एक विसर्जन, एक विचारोत्तेजक और मादक यात्रा के लिए प्रत्येक 4 - कोर्स मेनू
ऐपेटाइज़र: खट्टे मक्खन और एंकोवी के साथ ब्रशेट्टा के साथ स्कॉटोना का टार्टारे
पहला कोर्स: टमाटर और गार्लिक के साथ घर का बना पिक्सी
मुख्य कोर्स: peposo all'imprunetina(बीफ़ वाइन और काली मिर्च में स्टूड), एक जार में बीन्स
मिठाई: क्रीम ब्रुले
₹8,829 ₹8,829, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹32,005
स्वादिष्ट तोस्कानी 2
एक उत्तेजक और मादक मार्ग के लिए हर 4 पाठ्यक्रमों में 4 पारंपरिक व्यंजन मेनू के साथ टस्कन स्वाद में एक विसर्जन
ऐपेटाइज़र: साइट्रस फलों, कटे हुए पिस्ते और भांग के साथ फ़ेनेल सलाद, जिसे कोलोनाटा लार्डो के साथ परोसा जाता है
पहला कोर्स: पारंपरिक थ्री-मीट रागू के साथ होममेड मुगेलो-स्टाइल आलू न्योकी
मेन कोर्स: प्रून्स और नाशपाती के साथ बड़ा रोस्ट पोर्क, रोस्ट किए हुए आलू के साथ परोसा जाता है
मिठाई: कैफ़े में टिरामिसू
₹9,381 ₹9,381, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹33,108
शेफ के साथ अनुभव
के साथ पूरा मेन्यू
- anpasto:Pappa al pomodoro con burrata
- पहला पकवान : टस्कन सॉस से Tagliatelle हस्तनिर्मित
- मुख्य कोर्स: ब्रुनेलो वाइन, पोलेंटा और सॉटेड मशरूम में बीफ़ चीक ब्रेज़्ड
- डेसर्ट:Creme bruleè
₹9,381 ₹9,381, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹33,108
स्वाद टस्कन 3
एक उत्तेजक और मादक मार्ग के लिए हर 4 पाठ्यक्रमों में 4 पारंपरिक व्यंजन मेनू के साथ टस्कन स्वाद में एक विसर्जन
ऐपेटाइज़र: टस्कन ठीक हो चुके मीट, पारंपरिक चिकन लिवर क्रॉस्टिनी का मिश्रण
पहला कोर्स : गिनी फ़ॉल रैगू के साथ घर का बना टैग्लियाटेले
मुख्य कोर्स: ऑरेंज सॉस और आलू ग्रेटिन के साथ सीबीटी डक ब्रेस्ट
सॉफ़्ट सेंटर के साथ चॉकलेट फ़्लैन मिठाई
P
₹9,823 ₹9,823, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹38,626
घर में समुद्र
4 व्यंजनों वाला मछली मेनू
एंटीपास्तो बीट की चटनी में मैरीनेट किया हुआ "ग्रेवियाड-लैक्स" सैल्मन, लवस्टिक पेस्ट वाले मक्खन में मैश किया हुआ गाजर और कैंडीड नींबू
पहला व्यंजन स्कैम्पी और रूकोला वाले रैवियोली, क्लैम सॉस, बिस्क और बोटार्गा के साथ
मुख्य व्यंजन आलू, जैतून और कॉन्फ़िट टमाटर के साथ "दिन की मछली" इसोलाना शैली में
मिठाई क्रेम कैरामेल
₹10,485 ₹10,485, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹38,626
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8 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है
मेरी योग्यताएँ
25 साल का अनुभव
मुझे बर्लिन के बड़े होटलों में अंतरराष्ट्रीय फ्रेंच और इतालवी व्यंजनों का अनुभव है
Adlon और Nhow में काम किया
रचनात्मकता, सम्मान और प्यार: मेरा व्यंजन भावनाओं की भाषा बोलता है
क्यूलिनरी डिप्लोमा होल्डर
मैंने 2018 में बर्लिन, जर्मनी में शेफ का डिप्लोमा प्राप्त किया
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मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
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जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
18 और इससे ज़्यादा उम्र के गेस्ट शामिल हो सकते हैं।, कुल 15 गेस्ट्स शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
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कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
₹8,829 प्रति गेस्ट, ₹8,829 से शुरू
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹32,005
मुफ़्त कैंसिलेशन
प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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