यह एक परिष्कृत इतालवी मेन्यू है, जिसमें क्लासिक स्वाद और आधुनिक तकनीक का मेल है, जिससे सुरुचिपूर्ण व्यंजन तैयार होते हैं, जो स्वादिष्ट और मौलिक दोनों लगते हैं।

यह मेन्यू उम्ब्रियन पाक-शैली की विरासत की यात्रा है, जिसमें स्थानीय उत्पादों, मौसमी ताज़गी और ग्रामीण सुंदरता पर ज़ोर दिया गया है।

यह विशेष अवसरों के लिए डिज़ाइन किया गया एक प्रीमियम गॉरमेट मेन्यू है, जिसमें सिग्नेचर वॉर्म्थ के साथ सॉफ़िस्टिकेटेड प्रेज़ेंटेशन और स्वाद की गहराई का संयोजन है।