रिकार्डो के साथ फ़ार्म-टू-टेबल और सीफ़ूड की दावतें

मेरी खाना पकाने की शैली मेरी लैटिन अमेरिकी और मेडिटेरेनियन विरासत से प्रेरित है।
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Los Angeles में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है

बगीचे में ब्रंच का अनुभव

वसंत के मौसम का ब्रंच, जिसमें शहद और पुदीने के साथ मौसमी फल, ताज़ा बेक की हुई पेस्ट्री और हेरलूम टमाटर और माइक्रोग्रीन के साथ एवोकैडो टोस्ट बार शामिल है। आपके स्टाइल के मुताबिक अंडे या स्प्रिंग वेजिटेबल फ़्रिटाटा, क्रीम चीज़ और केपर्स के साथ स्मोक्ड सैल्मन और नाश्ते में कुरकुरे आलू। कोल्ड-प्रेस्ड जूस, कॉफ़ी और ऑर्गैनिक चाय के साथ परोसा जाता है। कैलिफ़ोर्निया की सुकूनदेह और तरोताज़ा सुबह के लिए बिलकुल सही!
₹14,021 ₹14,021, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹28,040

मिस्ट्री टेस्टिंग मेन्यू

8 कोर्स वाले इस मील का हर डिश एक स्वादिष्ट सीज़नल सरप्राइज़ देता है।
₹16,638 ₹16,638, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹33,275

दक्षिण अमेरिकी उत्सव

कैलिफ़ोर्निया के स्वाद के साथ दक्षिण अमेरिका की बोल्ड और विविध पाक परंपराओं को उजागर करने वाले 4-कोर्स मेन्यू का आनंद लें। स्टार्टर डिश के नमूनों में शामिल हैं चिली-रेलेनो और पाल्टा रीना (एवोकैडो के आधे हिस्सों पर काटा हुआ स्वादिष्ट चिकन सलाद)। पहले कोर्स के विकल्पों में सेविचे और एंटीकुचोस (सीख पर पकाया गया बीफ़ या चिकन) शामिल हैं। मेन कोर्स के लिए, चिकन या बीफ़ मिलानेसा और साल्सा वर्डे चिकन जैसे व्यंजन। डल्स डे लेचे और ब्रिगेडिरो नमूना मिठाइयाँ हैं। इस पैकेज में सेटअप, तैयारी और सफ़ाई शामिल है।
₹17,292 ₹17,292, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹34,583

10-कोर्स सीफ़ूड सेलिब्रेशन

पेस्केटेरियन के लिए बिलकुल सही, यह समुद्र से प्रेरित मेन्यू समुद्र के नाज़ुक स्वादों को दर्शाता है।
₹18,694 ₹18,694, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹37,387

कैलिफ़ोर्निया का मौसमी दावत

कैलिफ़ोर्निया की ताज़ा सब्ज़ियों और फलों से प्रेरित 4-कोर्स मेन्यू का आनंद लें। फ़ार्म-टू-टेबल ऐपेटाइज़र का स्वाद लें, जैसे कि क्रॉस्टिनी पर भुने हुए अंगूर और ब्री और धनिया और नींबू के साथ ठंडा मीठा कॉर्न सूप। मेन कोर्स में भुनी हुई मौसमी सब्ज़ियों के साथ पैन-सियर्ड रॉकफ़िश और रेड वाइन जस के साथ रोज़मेरी रोस्टेड ट्राई-टिप शामिल हो सकते हैं। मीठे में वेनिला-बीन आइसक्रीम के साथ रस्टिक पीच गैलेट और ताज़ा बेरी के साथ हनी-लैवेंडर पन्ना कोट्टा। इस पैकेज में सेटअप, तैयारी और सफ़ाई शामिल है।
₹18,694 ₹18,694, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹37,387

स्प्रिंग फ़ार्मर्स मार्केट डिनर

ताज़ा मौसमी सामग्री से बना स्प्रिंग फ़ार्मर्स मार्केट डिनर। मटर और पुदीने के वेलूटे से शुरुआत करें, फिर गोट चीज़ और पिस्ते के साथ लेट्यूस और स्ट्रॉबेरी का सलाद लें। फिर एरलूम टमाटर और तुलसी के तेल के साथ बुर्राटा। मेन कोर्स: हर्ब-क्रस्टेड रैक ऑफ़ लैम्ब के साथ स्प्रिंग वेजिटेबल्स और रोस्टेड फ़िंगरलिंग आलू, या वाइल्ड सैल्मन के साथ लेमन ब्यूर ब्लांक। मिठाई: वैनिला आइसक्रीम के साथ गर्म रूबरब और स्ट्रॉबेरी क्रिस्प।
₹18,694 ₹18,694, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹56,081
कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Ricardo जी को मैसेज भेजें।

2 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है

मेरी योग्यताएँ

खाना पकाने का 12 साल का अनुभव
मैंने अपनी लैटिन अमेरिकी और मेडिटेरेनियन विरासत को दुनिया भर के प्रभावों के साथ मिलाया है।
कॉफ़ी शॉप के पूर्व मालिक
ब्राज़ील में मेरी एक कॉफ़ी शॉप थी, जहाँ मैं प्रीमियम मीट और ताज़ा सब्ज़ियों से बने व्यंजन तैयार करता था।
गैस्ट्रोनॉमी का अध्ययन किया
मैंने ब्राज़ील में UNIVALI Culinary Arts School से गैस्ट्रोनॉमी में डिग्री हासिल की है।
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और मेज़बानों के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।

मेरी खासियतें

मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन

मैप पर दिखाए गए एरिया के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।

जानने लायक बातें

बुकिंग के लिए शर्तें

18 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।

सुलभता सुविधाएँ

विस्तृत जानकारी के लिए अपने मेज़बान को मैसेज भेजें। और जानें

कैंसिलेशन नीति

पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 1 दिन पहले कैंसिल करें।
₹14,021 प्रति मेहमान, ₹14,021 से शुरू
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹28,040
मुफ़्त कैंसिलेशन

प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है

शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
कोई समस्या आ रही है?

रिकार्डो के साथ फ़ार्म-टू-टेबल और सीफ़ूड की दावतें

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₹14,021 प्रति मेहमान, ₹14,021 से शुरू
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹28,040
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वसंत के मौसम का ब्रंच, जिसमें शहद और पुदीने के साथ मौसमी फल, ताज़ा बेक की हुई पेस्ट्री और हेरलूम टमाटर और माइक्रोग्रीन के साथ एवोकैडो टोस्ट बार शामिल है। आपके स्टाइल के मुताबिक अंडे या स्प्रिंग वेजिटेबल फ़्रिटाटा, क्रीम चीज़ और केपर्स के साथ स्मोक्ड सैल्मन और नाश्ते में कुरकुरे आलू। कोल्ड-प्रेस्ड जूस, कॉफ़ी और ऑर्गैनिक चाय के साथ परोसा जाता है। कैलिफ़ोर्निया की सुकूनदेह और तरोताज़ा सुबह के लिए बिलकुल सही!
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कॉफ़ी शॉप के पूर्व मालिक
ब्राज़ील में मेरी एक कॉफ़ी शॉप थी, जहाँ मैं प्रीमियम मीट और ताज़ा सब्ज़ियों से बने व्यंजन तैयार करता था।
गैस्ट्रोनॉमी का अध्ययन किया
मैंने ब्राज़ील में UNIVALI Culinary Arts School से गैस्ट्रोनॉमी में डिग्री हासिल की है।
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18 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।

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