सभी आहार संबंधी आवश्यकताओं और खाने के शौकीनों के स्वाद के अनुरूप मेहमानों के एक बड़े समूह के लिए फ़िंगरफ़ूड और छोटा भोजन। ताज़ा, मौसमी और स्थानीय उत्पाद उत्कृष्टता के दायरे में आते हैं।

चिकन और लीक वॉल्यूम औ वेंट, मशरूम और ट्रफ़ल परफ़ेट और कारमेलिज्ड प्याज़ और बकरी पनीर के कैनप स्कैलप्स, चीज़ सूफ़ल, फ़्रेंच प्याज़ का सूप, स्वादिष्ट क्रेप, ब्रांडी के साथ बटेर, किशमिश और ऋषि की एंट्री Beurre Blanc, Beef au Poivre, Quince glazed duck confit, Chicken Coq au vin और Beef Daube के साथ ताज़ा खस्ता त्वचा वाली मछली के मेन Creme Brulee, Apple Tarte Tatin, Sauternes custard with Brandy soaked prunes, crepe suzette and chocolate fondant के डेसर्ट। $ 160 + GST बढ़िया ऐपेटिट!

अपने आप को अद्भुत समुद्री भोजन में शामिल करें! शेफ़ जैकी मुँह में पानी डालने वाला मौसमी समुद्री भोजन मेनू तैयार करेंगे, जिसमें सबसे ताज़ा सामग्री सबसे अच्छी आपूर्तिकर्ताओं से ली गई है। सीफ़ूड कुकरी मेरा जुनून है।