शेफ़ किम द्वारा मिशेलिन-स्टार निजी शेफ़ का अनुभव
मिशेलिन स्टार शेफ़ — जो'ज़ रेस्टोरेंट और ऑर्टोलन। ले कॉर्डन ब्लू से प्रशिक्षित। 22 साल। पूर्व Amex Centurion और Luxury Retreats शेफ़। बैचलरेट, जन्मदिन और जश्नों के लिए कस्टम निजी डिनर।
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Palm Springs Desert में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
बैकयार्ड में बारबेक्यू का अनुभव
ऐपेटाइज़र:
हाउस चिप्स और फ़्रेश ग्वाकामोले
कोटिजा और चिली बटर के साथ ग्रिल्ड स्ट्रीट कॉर्न
क्रीमी कोलस्लॉ
मेन्स
हिकोरी स्मोक्ड बेबी बैक रिब्स
24-घंटे मैरीनेट किया हुआ बारबेक्यू चिकन
ब्रियोश बन पर पुल्ड पोर्क स्लाइडर्स
ग्रिल्ड आर्टिज़न सॉसेज लिंक्स
साइड
स्मोक्ड बेकन बेक्ड बीन्स
थ्री चीज़ मैक एंड चीज़
यूकॉन गोल्ड आलू सलाद
हनी बटर कॉर्नब्रेड
मिठाई
नमकीन कैरामेल आइसक्रीम के साथ साउथर्न बनाना ब्रेड पुडिंग
या
वॉर्म फ़्रूट कोबलर और आइसक्रीम
₹10,944 ₹10,944, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹47,582
टैको फ़ाहिता फ़िएस्टा
स्टार्टर
ब्लू कॉर्न चिप्स, घर पर बना गुआकामोले
ओवन में रोस्ट किया हुआ साल्सा और श्रिम्प सेविचे
मुख्य
बीफ़, चिकन और फ़िश टैकोज़
या
सिज़लिंग फ़ाहितास
बीफ़ और चिकन
इसके साथ परोसा जाता है
टमाटर वाला चावल, काली फलियाँ, दो बार पकाई गई फलियाँ, धनिया, पिको डे गालो, क्रीमा, कोटिजा चीज़, हरा और लाल साल्सा
मिठाई
चुरोस फ़्रेंच टोस्ट और सॉल्टेड कैरामेल आइसक्रीम
या
क्लासिक ट्रेस लेचेस केक
₹10,944 ₹10,944, प्रति गेस्ट
छोटे-छोटे टुकड़े
तापस स्टाइल :
7 आइटम चुनें
Balsamic Reduction के साथ बकरी पनीर और आर्टिचोक ब्रुशेटा
मैश किए हुए आलू के साथ मोल शॉर्ट रिब्स
चिकन मिनी लंपिया और मीठी मिर्च आइओली
मीट बॉल बोलोग्नीज़
राइस चिप्स पर टूना टार्टर
कॉर्न साल्सा के साथ मछली सेविचे
क्रैब मीट मैक और चीज़
चिकन लेटस कप
क्लासिक अरांचिनी
क्लासिक सीज़र सलाद
ब्राउन बटर सेज के साथ कद्दू रवियोली
न्यूयॉर्क स्टेक और हर्ब्स बटर
रोस्ट डक केसादिया
जापानी स्टाइल चिकन करागे
चिकन पॉट स्टिकर
₹13,799 ₹13,799, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹47,582
डेज़र्ट फ़िएस्टा मेन्यू
भुना हुआ टमाटर साल्सा और चिप
~
बेरीज़ मार्गरीटा
~
श्रिम्प टैको सलाद
Romaine Lettuce, Black Beans, Avocado, Tomato, Shaved Onion & Jalapeño Dressing
~
मोल रेड वाइन ब्रेज़्ड शॉर्ट रिब
लहसुन मैश किए हुए आलू, भुना हुआ बेबी स्क्वैश, मशरूम, सिलेंट्रो सलाद
~
चॉकलेट और जामुन के साथ चुरोस
₹14,751 ₹14,751, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹47,582
जापानी फ़्यूज़न
स्टार्टर:
2 तरीकों से सैल्मन:
सैल्मन पोक मिक्स ग्रीन सलाद और मिसो सोया विनेगरेट
&
राइस क्रैकर्स, एवोकैडो और माइक्रोग्रीन पर मसालेदार टूना
फ़ैमिली स्टाइल
टेम्पुरा डायनामाइट रोल
श्रिम्प टेम्पुरा, क्रैब मीट, खीरा, एवोकैडो
स्पाइसी टूना टॉवर रोल
केकड़ा, खीरा, एवोकैडो और ऊपर मसालेदार टूना
आमलेट फ़्राई राइस
चिकन पॉट स्टिकर
स्पाइसी टेरियाकी के साथ स्टेक
बेक्ड मिसो कॉड
चिकन करागे और स्पाइसी ऐओली
मिठाई:
ग्रीन टी डस्टेड चीज़केक, कूली और स्ट्रॉबेरी
₹14,751 ₹14,751, प्रति गेस्ट
कैबाज़ोन फ़्यूज़न
पोंज़ू सॉस के साथ पॉट स्टिकर
~
झींगा और स्प्रिंग मिक्स सलाद
केजुन श्रिम्प, स्कैलियन, सिलेंट्रो, जिकामा
मूंगफली और तिल मिसो ड्रेसिंग
या
लेटयूस कप
5 स्पाइस चिकन, स्कैलियन, अदरक, बारीक कटा प्याज़, जिकामा, मूंगफली
~
पैन रोस्टेड वाइट फ़िश
गार्लिक बटर राइस, बेबी बोक चॉय, वाइल्ड मशरूम, अदरक, स्कैलियन, बटर सोया ग्लेज़
या
पैन में सेका हुआ न्यूयॉर्क स्टेक
गार्लिक बटर राइस, बोक चॉय, ब्रसेल स्प्राउट्स, जंगली मशरूम, ब्लैक पेपर सॉस
~
ग्रीन टी डस्टेड चीज़ केक, बेरीज़ कॉम्पोट के साथ
₹15,702 ₹15,702, प्रति गेस्ट
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹47,582
कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Chong Kim जी को मैसेज भेजें।
9 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है
मेरी योग्यताएँ
22 सालों का अनुभव
मैंने Joe's Restaurant और Ortolan जैसे मिशेलिन-स्टार वाले रेस्टोरेंट में अपने हुनर को निखारा है।
करियर हाइलाइट
मिशेलिन स्टार वाले रसोईघर · ले कॉर्डन ब्लू · Amex Centurion · ★5.0 · 1,300 से ज़्यादा सेवाएँ
शिक्षा और ट्रेनिंग
2002 में ले कॉर्डन ब्लू पासाडेना से स्नातक की उपाधि प्राप्त की; लॉस एंजेलिस के मिशेलिन से सम्मानित शीर्ष रेस्टोरेंट में प्रशिक्षण लिया।
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और होस्ट्स के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
मैप पर दिखाए गए एरिया के गेस्ट मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं. अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें.
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
18 और इससे ज़्यादा उम्र के गेस्ट शामिल हो सकते हैं।, कुल 100 गेस्ट्स शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने होस्ट को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
₹10,944 प्रति गेस्ट, ₹10,944 से शुरू
मुफ़्त कैंसिलेशन
प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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