मैं ताज़ा और स्थानीय उत्पादों से बने मीठे और नमकीन व्यंजनों से बने ब्रंच या पेट भरने वाले नाश्ते की पेशकश करता हूँ। घर का बना पेस्ट्री, मौसमी फल, स्वादिष्ट गर्म व्यंजन, ताज़ा निचोड़ा हुआ रस और गर्म पेय: सब कुछ एक सुखद, सुरुचिपूर्ण और भरपूर नाश्ते के लिए तैयार किया गया है, जिसका आनंद आप अपने परिवार या दोस्तों के साथ, अपने ठहरने की जगह के आराम में ले सकते हैं।

मैं स्थानीय स्वाद और सुरुचिपूर्ण रचनाओं के संयोजन के साथ एक गैस्ट्रोनॉमिक कॉकटेल प्रस्तुत करता हूं। मौसमी उत्पादों के साथ तैयार किए गए 10 परिष्कृत, गर्म और ठंडे व्यंजनों का चयन। दोस्तों या परिवार के साथ साझा करने के लिए एक सामाजिक और पेटू पल के लिए आदर्श। 50 €/व्यक्ति से शुरू, प्रति सेवा न्यूनतम 500 € के साथ। अनुरोध पर बच्चों के लिए किराया। एक सावधानीपूर्वक तैयार किया गया पाक अनुभव, जिसे आपके घर पर आपके एपेरिटिफ़ को बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

डिस्कवरी फॉर्मूला में एक स्टार्टर, मुख्य कोर्स, मिठाई मेनू शामिल है, जिसे ताजा, स्थानीय और मौसमी उत्पादों से तैयार किया गया है। प्रवेश में सब्जी को बढ़ावा दिया जाता है, पकवान में एक नाजुक रूप से काम किया हुआ पशु प्रोटीन प्रस्तुत किया जाता है, और मिठाई में मौसमी व्यंजन का जश्न मनाया जाता है। प्लेट सेवा साइट पर, एक दोस्ताना और साफ-सुथरे माहौल में प्रदान की जाती है। एक सरल, उदार और स्वाद से भरा अनुभव, जिसके लिए आपको अपना घर छोड़ने की ज़रूरत नहीं है।

मैं स्वागत योग्य और प्रेरक पाक कार्यशालाओं की पेशकश करता हूं: खाना पकाने या पेस्ट्री कक्षाएं, परिवार, दोस्तों या सहकर्मियों के साथ साझा करने के क्षण। प्रत्येक कार्यशाला को मौसमी उत्पादों के आसपास एक संवेदी और रचनात्मक अनुभव के रूप में डिज़ाइन किया गया है। टीम बिल्डिंग, सेमिनार या बस एक साथ खाना पकाने और एक गर्म और स्वादिष्ट वातावरण में नई तकनीकें सीखने के लिए आदर्श।

चार चरणों में एक गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव: भोजन, स्टार्टर, मेन कोर्स और मिठाई, जो स्थानीय और मौसमी उत्पादों से बना है। प्रत्येक प्लेट को सोच - समझकर डिज़ाइन किया गया है: स्वादों का संतुलन, ड्रेसेज की चालाकी, सटीक खाना पकाने और उत्पाद के लिए सम्मान। मैं आपको टेबल पर मौजूद मेन्यू से रू - ब - रू करवाता हूँ और सामग्री और अपनी प्रेरणा की कहानी शेयर करता हूँ। यह सेवा गर्म माहौल में तरल और सूझबूझ से भरी हुई है।

5 से 6 बार चखने का मेन्यू, जो आपकी इच्छाओं और इस समय के असाधारण उत्पादों के हिसाब से बनाया गया है। हर डिश एक कहानी बयान करती है: एक टेरॉयर की, खाना पकाने का एक इशारा, साझा करने का एक पल। मैं हर विवरण का ध्यान रखता हूँ – नाज़ुक ड्रेसिंग, सूक्ष्म स्वादों के संयोजन, सुरुचिपूर्ण व्यंजन – ताकि एक स्टार वाले घर के डिनर के योग्य माहौल बनाया जा सके। यह सेवा चौकस है और आपके ठहरने के आराम से आपको एक अविस्मरणीय ब्रेक देने के बारे में सोचती है।