रात भर खमीर होने वाला शानदार पारंपरिक सॉर्डो बैगेट। ये चारक्यूटेरी, पनीर, मिर्च, सूप और सिर्फ मक्खन और जैम के साथ अच्छे लगते हैं!

हमारी सिग्नेचर लोफ़। ऑर्गेनिक राई, ऑर्गेनिक फ़्रेश मिल्ड सूजी और ट्रेलब्लेज़र होल व्हीट से बनी यह शानदार और बहुमुखी लोफ़ चारक्यूटेरी, सॉफ़्ट और हार्ड चीज़ और जैम के साथ और किसी भी नट बटर और स्थानीय शहद के साथ मज़ेदार लगती है।

यह हमारा सिटी लोफ़ है। कैलिफ़ोर्निया के कैथलीन वेबर से प्रेरित। इस लोफ़ को ताज़ा रोज़मेरी, देवताओं के जैतून के तेल (नापा) और कद्दूकस किए हुए नींबू के ज़ेस्ट के साथ बनाया और बेक किया जाता है, जिससे एक मुँह में पानी लाने वाला क्रस्ट और क्रम्ब कॉम्बो बनता है। मैं इसके लिए आभारी हूँ और यह ओवन के लिए बिल्कुल सही है!