गेराल्ड का ग्लोबल क्यूज़ीन
मैंने सैक्रामेंटो के कुछ बेहतरीन रेस्टोरेंट में खाना बनाया है। फ़ास्ट-कैजुअल से लेकर फ़ाइन डाइनिंग तक। लुका, रॉक्सी, शैडी लेडी, डेविड बर्कले'ज़, ब्रिजेज़ ऑन द रिवर, सोगाज़, बुओनारोटी रिस्टोरेंट
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Sacramento में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
एपेटाइज़र और हॉर्स डी'ओवर
मैं आपकी हर इच्छा पूरी कर सकती हूँ। Bacon Wrapped Scallops, Oysters Mignonet, Miniature Quiche, Stuffed Mushrooms, Bruschetta, Baked Brie, Smoked Salmon Dip, Prosciutto Wrapped Melon & Burrata, Caprese Skewers, Crab Cakes, Stuffed Artichoke, Poké, Shrimp Cocktail, Charcuterie Cups, Meatballs और बहुत कुछ। मैं आपकी ज़रूरतों या इवेंट के मुताबिक मेन्यू तैयार करूँगा।
₹4,612 ₹4,612, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹18,824
सीज़नल ब्रंच
मौसमी सामग्री से प्रेरित, जिन्हें उनकी पकने की अवधि और उपलब्धता के आधार पर चुना गया है। चुनने के लिए कई विकल्प।
मौसमी मीट/वेजी किश या फ़्रिटाटा, स्मोक्ड सैल्मन बेनेडिक्ट टोस्ट,
मौसमी पालक और अरुगुला सलाद
पैन डल्स फ़्रेंच टोस्ट कैसरोल, सॉर्डो पैनकेक्स विथ/फ़्रूट कॉम्पोट, सीज़नल स्कोन्स, चेडर बेकन बिस्किट्स, शकशौका, सूस वाइड एग बाइट्स, ब्रंच पोटैटो ओ'ब्रायन, स्वीट पोटैटो हैश, एप्पलवुड या कैंडीड बेकन, पोर्क और/या टर्की सॉसेज, फ़्रेश फ़्रूट, मिमोसास और ब्लड मैरीज़
₹4,612 ₹4,612, प्रति मेहमान
टाको पार्टी
बीफ़ बिरिया टैकोस, ऑक्सटेल और चक का एक संयोजन जो एक गहरे, समृद्ध, स्वादिष्ट लाल मिर्च के शोरबे में धीरे-धीरे पकाया जाता है, ऑर्गैनिक कॉर्न टॉर्टिला, ओक्साका चीज़, सिलेंट्रो और प्याज़, नींबू के टुकड़े, बीफ़ कंस्यूम डिपिंग के लिए
मायाकोबा बीन्स और स्पेनिश चावल के साथ परोसा जाता है
₹4,612 ₹4,612, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹23,530
सदर्न बार-बी-क्यू
ओक, हिकोरी और ऐपलवुड के मिश्रण के साथ धीमी आंच पर स्मोक किया गया
3 मीट और 3 साइड, 1 डेज़र्ट चुनें, जो होममेड बारबेक्यू सॉस, कोलस्लॉ और कॉर्नब्रेड के साथ परोसा जाता है
माँस:
ब्रिस्केट या ट्राई-टिप, सेंट लुइस रिब्स, चिकन लेग क्वार्टर या हाफ़ चिकन, हॉट लिंक्स
किनारे:
आलू का सलाद, मैकरोनी सलाद, मैक एन चीज़, हैमहॉक्स और बेकन के साथ ब्रेज़्ड कोलार्ड ग्रीन्स
*(स्मोक्ड टर्की उपलब्ध)*
बेक्ड बीन्स, टेक्सास कैवियार, ग्रिल्ड कॉर्न
डेसर्ट:
रेड वेलवेट केक
पीच कॉबलर
पेकन पाई
₹7,436 ₹7,436, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹37,647
जमैका का स्वाद
मुख्य एंट्री का विकल्प:
स्टूड ऑक्सटेल, जर्क चिकन, कोकोनट रनडाउन (चिकन या झींगा) या
एस्कोविच स्नैपर
जमैकन कोकोनट राइस और मटर, स्वीट फ़्राइड प्लांटेन और ब्रेज़्ड कैबेज या स्पिनेच कैलालो के साथ परोसा जाता है
₹7,436 ₹7,436, प्रति मेहमान
स्टेकहाउस डिनर
कई विकल्प उपलब्ध हैं, मैं आपकी ज़रूरतों के अनुरूप एक मेन्यू तैयार करूँगी। परिवार के लिए खासतौर पर तैयार किए गए विकल्प और प्लेट में परोसे जाने वाले विकल्प उपलब्ध हैं। इसमें स्टार्टर, सलाद, साइड डिश के साथ मेन एंट्री और डेज़र्ट शामिल है। अनुरोध करने पर वाइन और कॉकटेल की पेयरिंग उपलब्ध है।
₹11,201 ₹11,201, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹20,518
कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Gerald जी को मैसेज भेजें।
8 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है
मेरी योग्यताएँ
19 सालों का अनुभव
एप्टोस, कैलिफ़ोर्निया में सीस्केप बीच रिज़ॉर्ट में एक्ज़िक्यूटिव सूशेफ़
शिक्षा और ट्रेनिंग
इंस्टिट्यूट ऑफ़ टेक्नोलॉजी से क्यूलिनरी डिप्लोमा
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और मेज़बानों के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
मैप पर दिखाए गए एरिया के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
18 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने मेज़बान को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
₹4,612 प्रति मेहमान, ₹4,612 से शुरू
मुफ़्त कैंसिलेशन
प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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