यह सेवा दोस्तों या परिवार के साथ एक शाम बिताने के लिए बनाई गई है। इस वर्गीकरण में फिंगर फूड प्रारूप में परोसे जाने वाले तपस शामिल हैं जो एपेरिटिफ़ या स्टार्टर के रूप में कार्य करते हैं, इसके बाद एक ट्रे में प्रस्तुत एक मुख्य कोर्स, फिर एक मिठाई जैसे कि नंबर केक, टार्टलेट या मिग्नार्डिस।

इस बुफे में नमकीन और मीठे व्यंजनों का मिश्रण है। प्रस्तावित कृतियों में शामिल हो सकते हैं: कॉम्टे पनीर के साथ कद्दू का वफ़ल, सूखे टमाटर और रॉकेट रोल, भुनी हुई ताहिनी कद्दू टार्टलेट, मिनी इबेरियन कोरिज़ो कुकी, काली मिर्च और अदरक नींबू झींगा टाइल, चिकन थाइम नींबू जैतून सीख, ग्रील्ड कद्दू फोकेशिया स्ट्रैसिएटेला पिस्ता, पिटा हुमस दाल मूंगफली मीठा आलू, कुकी डार्क चॉकलेट और दूध फ्लेवर, रास्पबेरी टार्टलेट पुदीना।

यह फॉर्मूला 1 स्टार्टर, 1 मेन कोर्स और 1 मिठाई के साथ एक पूर्ण भोजन प्रदान करता है। एक मेनू में शामिल हो सकते हैं: शकरकंद समोसा, फ़ेटा, शहद, पुदीना, रॉकेट सलाद, पालक के अंकुरित बीज, अनार और भुने हुए बीज; बार फ़िले के साथ भुने हुए आलू, लहसुन और पेपरिका, जीरा और तिल के साथ गाजर की प्यूरी; कारमेल और काशा बीज के साथ तीन चॉकलेट टार्टलेट।