इरिमाकी एसेंस में आपको ज़्योत्सु, काराएगे और हमारे इरिमाकी सलाद जैसे स्टार्टर्स के साथ-साथ टूना, सैल्मन, कानिकामा और झींगा जैसे ताज़ा प्रोटीन से तैयार किए गए रोल्स और निगिरी जैसे व्यंजनों का पूरा अनुभव मिलता है। इसमें मिठाई के लिए मोची आइसक्रीम शामिल है। इरिमाकी क्वालिटी के साथ सुशी की कला का आनंद लेने के लिए एक आदर्श विकल्प

इरिमाकी अनुभव एक लक्ज़री ओमाकासे है, जिसमें फ़रो आइलैंड्स सैल्मन, होक्काइडो स्कैलप्स और ऑस्ट्रेलियाई वाग्यू जैसी प्रीमियम सामग्री होती है। मेन्यू में सूप डंपलिंग, ट्रफ़ल के साथ निगिरी, हामाची, मागुरो और स्कैलप, कुरकुरे मसालेदार ट्यूना राइस और स्कैलप डायनामाइट के साथ-साथ खास ओरियन रोल शामिल हैं। हम इसे कारीगरी से तैयार किए गए काले तिल और चॉकलेट मोची आइसक्रीम के साथ खत्म करते हैं, जो एक अंतरंग और यादगार अनुभव है।

हमारा एक्सक्लूसिव पैकेज ओमाकासे का बेहतरीन अनुभव देता है : कैवियार के साथ ओटोरो निगिरी, ट्रफल के साथ A5 वाग्यू, यूनी गुनकान, ट्रफल के साथ हमाची तिरादितो, फ़रो आइलैंड्स बेली सैल्मन और खाने-योग्य सोने के टुकड़े, ताज़ा ट्रफल और ताज़ा कद्दूकस की हुई वसाबी। इसमें मोची आइसक्रीम डेज़र्ट शामिल है। विश्व-स्तरीय सामग्री के साथ एक विशेष मेन्यू, जिसे सबसे ज़्यादा समझदार लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है।