गुल्ला घीची तटीय परंपराओं से प्रेरित शेफ़ के नेतृत्व में सीफ़ूड डिनर, जिसमें क्लासिक व्यंजन, क्रैब राइस, ओक्रा स्टू, स्मूदर्ड श्रिम्प और बहुत कुछ शामिल है। खाने-पीने की चीज़ों के प्रवास और क्षेत्रीय संस्कृति की एक स्वादिष्ट कहानी।

शेफ़ द्वारा तैयार किए गए मल्टी-कोर्स वेजिटेरियन मेन्यू का मज़ा लें, जिसमें मौसमी और चुनिंदा स्थानीय सब्ज़ियाँ शामिल हैं। बेहतरीन स्वाद, सोच-समझकर तैयार किए गए व्यंजन। हम खाने-पीने से जुड़े सभी अनुरोधों का भी ध्यान रख सकते हैं। वेगन, ग्लूटेन फ़्री वगैरह। आपने ऐसी सब्ज़ियाँ पहले कभी नहीं खाई होंगी……आपको माँस की कमी महसूस नहीं होगी।

जेम्स बीयर्ड ने शेफ़ रोड्स के हाथों तैयार किए गए एशियाई टेस्टिंग मेन्यू को नामांकित किया। इसमें कई तरह के ज़ायके हैं, जो आपके स्वाद को उत्तेजित करना तय है। 1. लेमनग्रास पोर्क समर रोल्स 2. क्रैब केक.3.सैल्मन क्रूडो, 4. पोर्क बेली बन। 5. होइसिन बार्बेक्यू रिब्स 6. चुरो मसालेदार तले हुए प्लांटेन/नारियल डिप के साथ

स्थानीय रूप से प्राप्त बुटीक सीप। शेफ़ चुन लिया गया है। तैयारियों में मिगोनीट बटर और सिग्नेचर हॉट सॉस के साथ कच्चे ऑयस्टर के 1/2 शेल शामिल हैं, हमारे पास मेरे निजी पसंदीदा "डर्टी साउथ ऑयस्टर्स" भी होंगे; कोलार्ड्स, पिमेंटो चीज़ और बेकन क्रंच के साथ 1/2 शेल ऑयस्टर। हम ऑयस्टर स्लाइडर का भी मज़ा लेंगे। लो कंट्री के ज़ायके और गाइडेड टेस्टिंग नोट्स। सच्चे स्थानीय डाइनिंग अनुभव का मज़ा लें।

एक आरामदायक कोस्टल सीफ़ूड बॉइल में झींगा, क्लैम, स्वीट कॉर्न, लाल आलू, स्मोक्ड सॉसेज शामिल हैं। यहाँ आप समूह के साथ बैठकर खाने का मज़ा ले सकते हैं, दिलचस्प बातचीत कर सकते हैं और बेफ़िक्र होकर मौज-मस्ती कर सकते हैं। बटर, कॉकटेल और हॉट सॉस शामिल हैं। हम अतिरिक्त शुल्क लेकर स्नो क्रैब लेग्स, ब्लू क्रैब्स और लॉबस्टर जोड़ सकते हैं।

इस स्टेक अनुभव के लिए सिर्फ़ सबसे अच्छा बीफ़। वाइल्डर्स वाग्यू स्लाइडर्स, लोकल लेट्यूस का सलाद, रोस्टेड प्राइम फ़िले मिग्नॉन, सॉल्ट क्रस्टेड पोटैटो विद ट्रफ़ल बटर से शुरुआत करें। सॉस बरे रूज के साथ परोसा जाता है। अतिरिक्त शुल्क देकर क्रैबकेक, लॉबस्टर टेल या जंबो श्रिम्प जोड़ें। मज़े से खाएँ!