माइका के ज़िंदादिल और शेयर करने लायक स्प्रेड
मैंने मिशेलिन-स्टार वाले मार्कस एट द बर्कले होटल में मार्कस वेयरिंग के साथ ट्रेनिंग ली है।
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
लंदन में केटरर
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
ब्रंच मेन्यू
₹7,260 ₹7,260, प्रति मेहमान
बटरी ब्रायोच टोस्ट, जिसमें वेनिला क्रीम पैटिसरी की परतें होती हैं, टोस्टेड बादाम के साथ और पोच्ड पीच कॉम्पोट के साथ परोसा जाता है।
दही पारफ़े के साथ ताज़ा फलों की थाली।
स्मोकी पैपरिका कोरिज़ो, शॉलट, पालक और फ़्री-रेंज अंडों के साथ हर्ब्ड पैन-फ़्राइड आलू।
रास्पबेरी या आम के कॉम्पोट के साथ ओट बादाम बर्च।
वीगन विकल्प भी उपलब्ध हैं।
अफ़्रो-फ़्यूज़न मेन्यू
₹9,679 ₹9,679, प्रति मेहमान
स्टार्टर
सब्ज़ी पकोड़ा।
सब्ज़ी समोसा।
सुबह की रोल कॉल।
बार्बेक्यू टेम्पे या रोस्ट पोर्क के साथ बाओ बन।
मेन्स
जमैका का जर्क पोर्क और नासी गोरेंग।
नारियल चावल और पराठे के साथ थाई हरी करी।
टमाटर और धनिया पीले मिर्च का साल्सा।
मिठाई
टोस्टेड नारियल और वेनिला क्रीम के साथ ब्रेज़्ड अनानास।
पेकन नट्स, मिनी मार्शमैलो, मारास्किनो चेरी, पीच, वेनिला क्रीम के साथ एम्ब्रोसिया।
शॉर्टब्रेड के साथ पैशनफ़्रूट / रास्पबेरी / मैंगो मोची।
वीगन विकल्प भी उपलब्ध हैं।
आधुनिक ब्रिटिश मेन्यू
₹10,889 ₹10,889, प्रति मेहमान
शुरुआत करने वाले
भुने हुए अनानास और टैरागोन के साथ हैम हॉक और लीक का बैलेंटाइन।
टमाटर वेलूट के साथ क्रैब टेरीन।
बोरलोटी बीन्स और कोर्जेट के साथ क्रस्टेड कॉर्निश हैडॉक।
मेन्स
गिरोल्स, स्कॉर्च्ड कॉर्न, ब्रॉड बीन्स और विन जॉन के साथ रोस्ट चिकन।
चेडर शार्ड्स के साथ कोर्जेट और एस्परैगस रिसोट्टो।
डेसर्ट
क्रैकर्स के साथ ससेक्स चीज़ बोर्ड। रास्पबेरी मिल-फ़ेल।
शॉर्टब्रेड के साथ नींबू का पोसेट।
ईटन मेस।
कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Micah जी को मैसेज भेजें।
मेरी योग्यताएँ
15 सालों का अनुभव
मैंने लंदन के हाई-प्रोफ़ाइल किचन में काम किया है, जिसमें द रिट्ज़ लंदन और द फ़ैट डक शामिल हैं।
करियर हाइलाइट
मेरी टीम और मैंने द रिट्ज़ लंदन की 200वीं वर्षगाँठ के जश्न के लिए 10-कोर्स वाला मेन्यू तैयार किया था।
शिक्षा और ट्रेनिंग
मैंने सिटी एंड गिल्ड्स से पेशेवर कुकिंग में डिप्लोमा किया है।
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और मेज़बानों के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
लंदन के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
18 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।, कुल 10 मेहमान शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने मेज़बान को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
₹7,260 प्रति मेहमान, ₹7,260 से शुरू
मुफ़्त कैंसिलेशन
केटरर को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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