शेफ जेरो के साथ अंतरराष्ट्रीय व्यंजन
मैं हर सामग्री को एक अविस्मरणीय अनुभव देने के लिए बड़े जुनून के साथ बदलता हूँ, जिसमें स्वाद, तकनीक और सौंदर्य का संयोजन होता है।
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Tulum में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
नाश्ता
₹6,591 ₹6,591, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹26,362
इसमें शामिल हैं : कॉफ़ी, चाय, नेचुरल जूस, मौसमी फल और योगर्ट पारफ़े।
मेन कोर्स (1 चुनें)
*मेक्सिकन: चिकन या अंडे के साथ ग्रीन चिलाक्विल्स।
*एवोकैडो टोस्ट : आर्टिसन ब्रेड, मिक्स्ड ग्रीन्स, चेरी टमाटर और एवोकैडो।
*अंडे किसी भी स्टाइल में : कुरकुरे बेकन, हैश ब्राउन, आर्टिज़न ब्रेड, मक्खन और एवोकैडो के साथ परोसे जाते हैं।
*पैनकेक : मीठे या नमकीन – ताज़ा फल, कोको, सिरप या क्रीम / बेकन, अंडा, टमाटर और एवोकैडो।
ब्रंच
₹7,909 ₹7,909, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹15,817
इसमें शामिल हैं: कॉफ़ी, चाय, नेचुरल जूस और मौसमी फल।
स्टार्टर (2 चुनें) :
हम्मस / बाबा गनौश / आर्टिसन बेकरी का चयन
मुख्य कोर्स (2 चुनें)
*गोट चीज़ और सेरानो हैम के साथ एवोकैडो टोस्ट
*चीज़, एवोकैडो और बीन्स के साथ फ़्लैंक स्टेक बरिटो, फ़्रेंच फ़्राइज़ के साथ परोसा जाता है
*चिकन या अंडे के साथ हरी चटनी में चिकन एन्चिलाडास।
* ओक्साका पनीर और वैलाडोलिड कोरिज़ो के साथ बीन्स सॉस में आमलेट
मिठाई:
मार्गरीटा सॉर्बेट
टाको बार
₹8,700 ₹8,700, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹17,399
शुरुआत:
कॉन्फ़िट टमाटर और चिप्स के साथ गुआकामोल / ओक्साका पनीर के साथ मशरूम और सॉसेज क्वेसाडिला / चिप्स के साथ ग्रीन टूना अगुआचिले
टैको बार :-
कॉर्न टॉर्टिला और इन स्टफ़्ड से अपने खुद के टैकोज़ बनाएँ :
झींगा, मछली, फ़्लैंक स्टेक और कोचिनिटा पिबिल।
इसमें साल्सा, पिको डी गायो, टॉर्टिला और लाइम शामिल हैं।
मिठाई:
कैरामेलाइज़्ड पीच, ट्रिपल सेक क्रीम और प्रालाइन।
ट्रॉपिकल मेन्यू
₹8,964 ₹8,964, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹17,926
स्टार्टर (2 चुनें) :
ट्रॉपिकल मिक्स सेविचे टोस्टाडा / मैंगो अग्वाचिले के साथ कैच ऑफ़ द डे / वेगन चिकपी सेविचे / गुआकामोले के साथ ट्यूना चिचारॉन
मेन कोर्स (1 चुनें) :
*मौसमी सलाद, मैश किए हुए आलू और शकरकंद के साथ दिन की ब्रेडेड कैच।
*मछली और झींगा सेविचे।
*भुनी हुई सब्ज़ियों और सलाद के साथ सीफ़ूड ग्रिल (झींगा, मछली और ऑक्टोपस) (लॉबस्टर वैकल्पिक : अनुरोध पर कीमत बताई जाएगी)।
*खट्टी क्रीम और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ झींगा बरिटो।
मिठाई:
चॉकलेट क्रम्बल के साथ मैंगो मूस
मैक्सिकन सी फ़ूड - तीन कोर्स
₹9,227 ₹9,227, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹18,454
इसमें 2 वेलकम स्नैक्स शामिल हैं
*पहला कोर्स : ट्रॉपिकल मिक्स्ड सेविचे टोस्टाडा
*दूसरा कोर्स : ग्रिल्ड कैच ऑफ़ द डे, कूसकूस, फूलगोभी की प्यूरी और चुकंदर, संतरा, अंगूर और सौंफ़ का सलाद।
मिठाई
नारियल शर्बत के साथ आम का मूस
मेक्सिकन सी फ़ूड - पाँच कोर्स
₹11,073 ₹11,073, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹22,144
इसमें 2 वेलकम स्नैक्स शामिल हैं
पहला कोर्स : आम और वर्डोलागा अग्वाचिले के साथ दिन का कैच
दूसरा कोर्स: तले हुए एवोकैडो और हरे मेयोनेज़ के साथ झींगा टैको
तीसरा कोर्स : आम हबानेरो सॉस के साथ नारियल झींगा
चौथा कोर्स: मसल क्रीम के साथ नेरो डी सेपिया में फिश रैवियोली
मिठाई
मूस की जोड़ी — चॉकलेट और आम — लाल बेरी कूलिस और समुद्री नमक के साथ
कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Geronimo जी को मैसेज भेजें।
2 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है
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मेरी योग्यताएँ
18 सालों का अनुभव
गैस्ट्रोनॉमी में 18 साल; मेक्सिको में शेफ के रूप में 7 साल।
करियर हाइलाइट
वैश्विक अनुभव के साथ मैक्सिकन व्यंजनों में सात साल का अनुभव।
शिक्षा और ट्रेनिंग
मैंने अपने दादा-दादी के घर और विभिन्न संस्कृतियों की यात्रा करके सीखा।
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और मेज़बानों के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
मैप पर दिखाए गए एरिया के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
18 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।, कुल 20 मेहमान शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने मेज़बान को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
₹7,909 प्रति मेहमान, ₹7,909 से शुरू
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹15,817
मुफ़्त कैंसिलेशन
प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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