मैं संस्कृति, जुनून और बढ़िया खाने की कला को मिलाकर तैयार किए जाने वाले सुरुचिपूर्ण और आधुनिक व्यंजनों के ज़रिए मेक्सिको के समृद्ध स्वाद का जश्न मनाता हूँ।