इस प्रस्ताव में डाइनर के आवास पर टेस्टिंग मेन्यू का विस्तार शामिल है। हर व्यंजन में स्थानीय उपज और पेरिस, मैड्रिड और बार्सिलोना में सीखी गई खाना पकाने की तकनीकों का मेल है। इस विकल्प में, मायोरका की पारंपरिक विधियों को आधुनिक तरीके से नए सिरे से तैयार किया गया है। खाना बनाने और परोसने का काम साइट पर ही किया जाता है, जहाँ हर चीज़ का ध्यान रखा जाता है और सबकुछ बेहद करीबी माहौल में होता है।