शेफ़ एस्को के साथ लैटिन ट्विस्ट वाला टेक्सस स्टाइल BBQ

मैंने सो कैल के कुछ टॉप शेफ़ और पिट मास्टर्स के साथ हुई प्रतियोगिताओं में ऊँची रैंक हासिल की है। मुझे ग्रैमी अवॉर्ड विजेता कलाकारों को भी खाना परोसने का गर्व हासिल है।

ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है

Fontana में केटरर

सर्विस आपके घर पर दी जाती है

2 मीट 2 साइड - डिलीवरी

2 प्रोटीन: (अधिकतम 1 प्राइम) प्राइम ब्रिस्केट, प्राइम ट्राई-टिप, पोर्क बेली, पुल्ड पोर्क, स्पेयर रिब्स, हॉट लिंक्स, चिकन ब्रेस्ट वीगन विकल्प: स्मोक्ड पोर्टोबेलो कैप 2 साइड: मैक एंड चीज़, **लैटिन स्ट्रीट कॉर्न, **मैंगो हबनेरो स्लॉ, **स्वीट मैंगो स्लॉ, **भुने हुए लहसुन वाले मैश किए हुए आलू, भुनी हुई शतावरी, भुने हुए गाजर, **बारबेक्यू बीन्स वीगन विकल्प उपलब्ध है (**) सलाद, डिनर रोल, व्हिस्की बारबेक्यू सॉस मिठाई: चुर्रो चीज़केक बाइट्स ट्रे में डिलीवर किया जाता है

₹3,819 ₹3,819, प्रति गेस्ट

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹47,737

3 मीट 3 साइड - डिलीवरी

3 प्रोटीन: (2 प्राइम मैक्स) प्राइम ब्रिस्केट, प्राइम ट्राई-टिप, पोर्क बेली, पुल्ड पोर्क, स्पेयर रिब्स, हॉट लिंक्स, चिकन ब्रेस्ट वीगन विकल्प: स्मोक्ड पोर्टोबेलो कैप 3 साइड डिश: मैक एंड चीज़, **लैटिन स्ट्रीट कॉर्न, **मैंगो हबनेरो स्लॉ, **स्वीट मैंगो स्लॉ, **रोस्टेड गार्लिक मैश पोटैटो, रोस्टेड एस्परैगस, रोस्टेड कैरट, **बारबेक्यू बीन्स वीगन विकल्प उपलब्ध है (**) सलाद, डिनर रोल, व्हिस्की बारबेक्यू सॉस मिठाई: चुर्रो चीज़केक बाइट्स ट्रे में डिलीवर किया जाता है

₹4,774 ₹4,774, प्रति गेस्ट

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹47,737

2 मीट 2 साइड - प्लेट में परोसा जाता है

2 प्रोटीन: (अधिकतम 1 प्राइम) प्राइम बीफ़ रिब्स, प्राइम ब्रिस्केट, प्राइम ट्राई-टिप, पोर्क बेली, पुल्ड पोर्क, स्पेयर रिब्स, हॉट लिंक्स, चिकन ब्रेस्ट वीगन विकल्प: स्मोक्ड पोर्टोबेलो कैप 2 साइड: मैक एंड चीज़, **लैटिन स्ट्रीट कॉर्न, **मैंगो हबनेरो स्लॉ, **स्वीट मैंगो स्लॉ, **भुने हुए लहसुन वाले मैश किए हुए आलू, भुनी हुई शतावरी, भुने हुए गाजर, **बारबेक्यू बीन्स वीगन विकल्प उपलब्ध है (**) सलाद, एगेव बटर कॉर्न ब्रेड, व्हिस्की बारबेक्यू सॉस मिठाई: चुर्रो चीज़केक बाइट्स प्लेट में रखकर टेबल पर सर्व किया जाता है और सिल्वरवेयर दिए जाते हैं

₹6,206 ₹6,206, प्रति गेस्ट

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹62,057

3 मीट 3 साइड - प्लेट में परोसा जाता है

3 प्रोटीन: (अधिकतम 2 प्राइम) प्राइम बीफ़ रिब्स, प्राइम ब्रिस्केट, प्राइम ट्राई-टिप, पोर्क बेली, पुल्ड पोर्क, स्पेयर रिब्स, हॉट लिंक्स, चिकन ब्रेस्ट वीगन विकल्प: स्मोक्ड पोर्टोबेलो कैप 3 साइड डिश: मैक एंड चीज़, **लैटिन स्ट्रीट कॉर्न, **मैंगो हबनेरो स्लॉ, **स्वीट मैंगो स्लॉ, **रोस्टेड गार्लिक मैश पोटैटो, रोस्टेड एस्परैगस, रोस्टेड कैरट, **बारबेक्यू बीन्स वीगन विकल्प उपलब्ध है (**) सलाद, एगेव बटर कॉर्न ब्रेड, व्हिस्की बारबेक्यू सॉस मिठाई: चुर्रो चीज़केक बाइट्स प्लेट में रखकर टेबल पर सर्व किया जाता है और सिल्वरवेयर दिए जाते हैं

₹6,684 ₹6,684, प्रति गेस्ट

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹62,057

लाइव फ़ायर फ़ीस्ट 3 मीट/ 3 साइड

3 प्रोटीन: (अधिकतम 1 प्राइम मीट) प्राइम रिबआई, प्राइम ट्राई-टिप, प्राइम पिचाना, हॉट लिंक्स, चिकन ब्रेस्ट वीगन विकल्प: स्मोक्ड पोर्टोबेलो कैप 3 साइड: मैक, **लैटिन स्ट्रीट कॉर्न, **मैंगो हबनेरो स्लॉ, **स्वीट मैंगो स्लॉ, **ग्रिल्ड मकई, एस्परैगस, गाजर, स्क्वैश, लहसुन वाला मैश किया हुआ आलू, **बारबेक्यू बीन्स, बेक किया हुआ आलू वीगन विकल्प उपलब्ध है (**) सलाद, एगेव बटर कॉर्न ब्रेड, व्हिस्की बारबेक्यू सॉस मिठाई: चुर्रो चीज़केक बाइट्स लोकेशन पर ग्रिल किया गया और स्लाइस किया गया प्लेट में रखकर टेबल पर सर्व किया जाता है और सिल्वरवेयर दिए जाते हैं

₹9,548 ₹9,548, प्रति गेस्ट

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹66,831

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3 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है

Irina

लॉस एंजेलिस, कैलिफ़ोर्निया

, जून 2026

जस्टिन ने हमारे फ़ादर्स डे/बेटे के जन्मदिन की केटरिंग बेहतरीन तरीके से की। वे समय पर पहुँचे और हर मामले में अपेक्षा से बढ़कर प्रदर्शन किया। वे अपना सारा सामान खुद लाए थे। शो का मुख्य आकर्षण निश्चित रूप से खाना था। सब कुछ शानदार था। हमने बुफ़े शैली में खाना परोसा, जो बहुत पसंद किया गया और लोग बार-बार वापस आकर खाना लेते रहे। मेन्यू शानदार था और ऑर्डर के लिए सबकुछ एक साथ रखते समय, हमारी ज़रूरतों और अनुरोधों के मुताबिक उसमें फेरबदल करना बहुत आसान था। जब लोग पार्टी के 2 हफ़्ते बाद भी खाने की बात कर रहे हों, तो समझ लें कि वह बहुत अच्छा था। पुरज़ोर सिफ़ारिश की जाती है और मैं निश्चित रूप से और अधिक के लिए वापस जाऊँगा। इस खास दिन के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद!

Jacob

Costa Mesa, कैलिफ़ोर्निया

, मई 2026

हमने 15 लोगों के लिए एक पारिवारिक डिनर रखा था और Smoke and Fire ने हमें बिल्कुल चकित कर दिया। खाना अब तक का सबसे लज़ीज़ बारबेक्यू था। नर्म, आसानी से अलग होने वाला ब्रिस्केट मेरा पसंदीदा था और बारबेक्यू बेकन बीन्स का स्वाद बहुत ही शानदार था। बेहतरीन खाने के अलावा, सर्विस भी शानदार थी। वे तुरंत आ गए, प्लेटों को खूबसूरती से तैयार किया और उन्हें हमारी सीटों पर बाँट दिया। जब हम खाना खा रहे थे, टोस्ट कर रहे थे और भाषण दे रहे थे, तब उनकी सेवा बेमिसाल थी, कोई शोर-शराबा या रुकावट नहीं थी, उन्होंने धैर्य से इंतज़ार किया जब तक कि हम सभी खाना खत्म नहीं कर लेते और बचे हुए खाने को ले जाने के लिए बॉक्स में रखने में मदद की। उन लोगों के लिए बिल्कुल सही विकल्प, जो अपने करीबियों के साथ निजी माहौल में अच्छा खाना खाना चाहते हैं। इस तरह के कार्यक्रम के लिए मैं उन्हें फिर से बुलाऊँगा।

मेरी योग्यताएँ

6 सालों का एक्सपीरियंस

El Guero y La Flaca में, हमारा मानना है कि हर कोई पुरस्कार विजेता बारबेक्यू का मज़ा लेने का हकदार है।

करियर हाइलाइट

मैंने दो बार राष्ट्रव्यापी लाइव फ़ायर प्रतियोगिताओं में टॉप 3 में जगह बनाई है।

शिक्षा और ट्रेनिंग

मैंने खुद ही सीखकर यह काम किया है और मुझे इस पर गर्व है।

अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और होस्ट्स के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।

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मैप पर दिखाए गए एरिया के गेस्ट मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं. अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें.

जानने लायक बातें

बुकिंग के लिए शर्तें

2 और इससे ज़्यादा उम्र के गेस्ट शामिल हो सकते हैं।

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विस्तृत जानकारी के लिए अपने होस्ट को मैसेज भेजें। और जानें

कैंसिलेशन नीति

पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।

₹4,774 प्रति गेस्ट, ₹4,774 से शुरू

बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹47,737

मुफ़्त कैंसिलेशन

केटरर को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है

शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें

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केटरर को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है

शेफ़ एस्को के साथ लैटिन ट्विस्ट वाला टेक्सस स्टाइल BBQ

2 मीट 2 साइड - डिलीवरी

3 मीट 3 साइड - डिलीवरी

2 मीट 2 साइड - प्लेट में परोसा जाता है

3 मीट 3 साइड - प्लेट में परोसा जाता है

लाइव फ़ायर फ़ीस्ट 3 मीट/ 3 साइड

3 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है5.0, · 3 समीक्षाएँ

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2 मीट 2 साइड - डिलीवरी

3 मीट 3 साइड - डिलीवरी

2 मीट 2 साइड - प्लेट में परोसा जाता है

3 मीट 3 साइड - प्लेट में परोसा जाता है

लाइव फ़ायर फ़ीस्ट 3 मीट/ 3 साइड

3 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है5.0, · 3 समीक्षाएँ

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3 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है

3 समीक्षाओं में 5 में से 5.0 स्टार की रेटिंग मिली है