एक विश्वसनीय, पारंपरिक मम्मा-स्टाइल इटालियन कुकिंग क्लास में शामिल हों — ताज़ा पास्ता (टैग्लियाटेले, लज़ानिया शीट्स और बहुत कुछ), हाथ से बनाए गए न्योकी, क्लासिक सॉस और यहाँ तक कि इटालियन-स्टाइल सॉसेज को कैसे पीसकर भरा जाता है, यह सब सीखें! फिर हमने जो पकाया है, उसे खाएँगे! यह अनुभव आपकी पसंद के मुताबिक होगा। मैं सभी ज़रूरी खास उपकरण लेकर आऊँगा।

स्थानीय व्यंजनों का 4-कोर्स गैस्ट्रोनॉमिक मेनू, जिसे आधुनिक स्पर्श के साथ नए सिरे से तैयार किया गया है। चुने गए उत्पादों की बेहतरीन क्वॉलिटी देखें, सीज़न के मुताबिक सामग्री का इस्तेमाल करने के लिए अंतिम चयन की गाइडलाइन देखें, जिसे बुकिंग के समय कन्फ़र्म किया जाता है। स्टार्टर: टमाटर ब्रुस्केटा, ज़ेपोल, बफ़ेलो मोज़ेरेला पार्मा हैम। मुख्य: बीफ़ रैगू पास्ता, स्पैगेटी नेरानो। दूसरा: आलू, मीटबॉल, ऑबर्जीन ए' स्कार्पोन के साथ भुने हुए सॉसेज। मिठाई: कैप्रेस, कस्टर्ड केक, पनाकोटा। शाकाहारी/वीगन विकल्प, वाइन पेयरिंग और अनुरोध पर अतिरिक्त कोर्स।

स्थानीय व्यंजनों को आधुनिक अंदाज़ में पेश करने वाला 4-कोर्स मेन्यू। मौसमी, बेहतरीन क्वॉलिटी की सामग्री को ध्यान से चुना जाता है और बुकिंग के समय इसकी पुष्टि की जाती है। स्टार्टर: समुद्री शैवाल ज़ेपोल, तली हुई कैलामारी या व्हाइटबेट। मुख्य: क्लैम या ताज़ा लॉबस्टर के साथ लिंगुइनी। दूसरा : आलू के साथ दिन की पकड़ी गई सबसे अच्छी मछली (सीबैस, ग्रूपर, स्वॉर्डफ़िश)। मिठाई: नींबू/कस्टर्ड केक या पनाकोटा। अनुरोध पर शाकाहारी/वेगन विकल्प, वाइन पेयरिंग और अतिरिक्त कोर्स। लॉबस्टर की कीमत बाज़ार में उपलब्धता के आधार पर अलग-अलग हो सकती है।