मेड्रिक डुगस्ट होम शेफ
विवरण और अच्छी तरह से किए गए काम के स्वाद से प्रेरित शेफ, मैं अपने रसोई घर को सटीकता, उत्पाद और लोगों के सम्मान के आसपास बनाता हूं।
आपकी जरूरतों को सुनकर, आपकी इच्छाओं को पूरा करने के लिए
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Calvados में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
सर्दियों का मेनू
प्रवेशद्वार:
घर में बनी स्मोक्ड सैल्मन प्लेट
करी किए हुए ककड़ी के दूध और ब्रायोच टोस्ट के साथ परोसें
या
मशरूम सूप, परफ़ेक्ट एग, हेज़लनट और ट्रफ़ल ऑयल।
प्लेटें:
भुनी हुई सी ब्रीम फ़िले, टोंका बीन के साथ शकरकंद की प्यूरी, नैंटेस मक्खन और छोटी सब्ज़ियाँ।
या
भुनी हुई वील फ़िले क्रीमी पोलेंटा गोट बेसिल और मौसमी सब्ज़ियाँ
मिठाई:
केसर के सिरप और वेनिला क्रम्बल और केसर कैरामेल के साथ उबला हुआ नाशपाती
या
मोल्टन चॉकलेट केक जिसके बीच में वेनिला कस्टर्ड है।
₹12,524 ₹12,524, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹81,678
विंटर पार्टी मेन्यू
एपेरिटिफ़ पैकेज x6 टोस्ट/व्यक्ति
प्रवेशद्वार:
घर का बना फ़ॉइ ग्रास, अंजीर की चटनी और टोस्ट
ब्रायोश
या
ग्रेवलैक्स सैल्मन, करी किया हुआ ककड़ी का दूध
प्लेटें:
रोस्टेड नॉर्मंडी बीफ़ फ़िले, फ़ुल-बॉडी जस, नए आलू
फ़ॉरेस्ट मशरूम स्टिर-फ़्राई।
या
सी बास फ़िले, आइनकॉर्न रिसोट्टो
केसर की चटनी के साथ चोरिज़ो और स्क्वैश के साथ परोसा जाता है
मिठाई:
लॉग ऑफ़ द मोमेंट (परिभाषित किया जाना है)
या
कॉफ़ी/चॉकलेट टिरामिसु
₹16,336 ₹16,336, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹81,678
कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Mederic जी को मैसेज भेजें।
मेरी योग्यताएँ
12 सालों का अनुभव
ऑबर्ज डू व्यू टूर
Apicius Paris 8⭐
L'incognito Stéphane Carbone ⭐
Château Audrieu
करियर हाइलाइट
Le cinq (laClusaz)⭐
Apicius paris 8⭐
स्टेफ़ान कार्बोन इनकॉग्निटो⭐
ऑबर्ज डू व्यू टूर
शिक्षा और ट्रेनिंग
कैप + व्यावसायिक पेटेंट
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और मेज़बानों के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
मैप पर दिखाए गए एरिया के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
18 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने मेज़बान को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
₹12,524 प्रति मेहमान, ₹12,524 से शुरू
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹81,678
मुफ़्त कैंसिलेशन
प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
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