एक शानदार और असली अनुभव, जहाँ बेहतरीन सामग्री, आग की चिंगारियाँ और लाइव कुकिंग मिलकर एक अनोखी शाम तैयार करती हैं। हम खुली आग पर लाइव प्रीमियम रिबआई, आइबेरियन पोर्क और चुनिंदा कट्स पकाते हैं, जिन्हें अंगारों पर ग्रिल की गई मौसमी सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है। आखिर में, आग पर तैयार की गई एक मीठी मिठाई। अनुभव को बेहतर बनाने के लिए: टोमाहॉक स्टेक, ड्राई-एज्ड कट्स या बोन-इन रिबआई (चुलेटॉन)। वाइन पेयरिंग अनुरोध पर उपलब्ध।

आग पर खाना पकाने का एक अनोखा अनुभव, जो भूमध्य सागर और ज़मीन की बेहतरीन चीज़ों को एक साथ लाता है। सबकुछ स्थानीय मौसमी उत्पादों (km 0) से तैयार किया जाता है। बारबेक्यू टेस्टिंग मेनू का मज़ा लें, जिसमें बीफ़, आइबेरियन पोर्क, ताज़ा सीफ़ूड और मौसमी सब्ज़ियों को आग पर लाइव पकाया जाता है, जिससे आपके घर के बगीचे में बाहर खाने का एक असली अनुभव मिलता है।

अर्जेंटीना की सबसे प्रामाणिक परंपराओं में से एक को जानें: असादो आ ला एस्टाका। बीफ़ का एक पूरा कट — वैसियो या रिब्स — धीरे-धीरे लकड़ी की आग के बगल में लगभग 4 घंटे तक पकाया जाता है, जिससे गहरे स्मोकी स्वाद के साथ अविश्वसनीय रूप से कोमल, रसदार मांस बनता है। इस अनुभव में आँच पर पकाई गई मौसमी सब्ज़ियाँ और आग पर पकाई गई मीठी मिठाई शामिल है, जो आपके विला के बगीचे में लाइव तैयार की जाती है। अनुमानित अवधि 6 घंटे।

परिवार या दोस्तों के साथ एक खास लम्हा बिताने के लिए बिल्कुल सही। यह सिर्फ़ एक डिनर नहीं है, बल्कि एक शानदार अनुभव है। मेरे साथ अर्जेंटीना के BBQ का मज़ा लेने के लिए आएँ, जहाँ आप आग के इर्द-गिर्द इस प्रक्रिया के बारे में सीखेंगे, खाना पकाएँगे और इसका मज़ा लेंगे। जब हम साथ मिलकर एक पूरा मेन्यू तैयार करेंगे, तब मैं आपको अलग-अलग तकनीकों, कट और खाना पकाने के तरीकों के बारे में मार्गदर्शन दूँगी—आग के सही इस्तेमाल से लेकर ग्रिल पर खाना पकाने के सही तरीके तक। आप न सिर्फ़ बेहतरीन माँस और स्थानीय उत्पादों का स्वाद चखेंगे, बल्कि अर्जेंटीना के असादो के पीछे के सिद्धांत को भी समझेंगे।

खुली आग पर पकाए गए हमारे खास प्रीमियम वाग्यू का लाइव फ़ायर अनुभव। वाकई अनोखी शाम के लिए वाइन पेयरिंग के साथ एक पूरा मेन्यू।