टोडोस सैंटोस (मेक्सिकन कोस्टल) स्टार्टर: चिप्स, भुना हुआ साल्सा, गर्म क्वेसो मुख्य: झींगा, एडोबो चिकन या जैकफ़्रूट टैकोज़ + चावल या बीन्स मिठाई: आग में भुना हुआ अनानास का उल्टा केक। यह मेनू केवल डिलीवरी के लिए है - बड़े समूहों के लिए बनाया गया है, 10 से अधिक लोगों की पार्टियों के लिए बुफ़े स्टाइल सेट अप पर चर्चा की जा सकती है, ताकि मेहमानों के लिए सर्विस और सफ़ाई को आसान बनाया जा सके =)

सभी कोर्स के साथ एक पूर्ण मिड-टाउन ब्रंची अनुभव का आनंद लें: ताज़ा स्थानीय पेस्ट्री और एक अकाई योगर्ट बार के साथ शुरू करें, ऑर्डर पर पकाए गए अंडे का स्वाद लें, पोलेंटा के साथ झींगा या एक लोडेड बीएलटी क्रोइसैन में लिप्त हों, और रम बटर कैरामेल और चॉकलेट स्ट्रॉबेरी के साथ एक डिकैडेंट फ्रेंच कॉन्यैक क्रीम चीज़ ब्रेड पुडिंग के साथ समाप्त करें। यह सिर्फ़ ड्रॉप ऑफ़ , या बुफ़े सेट अप वाला नाश्ता है। डिलीवरी में कप, प्लेट, नैपकिन और प्लास्टिक के बर्तन शामिल हैं।

टस्कनी सेल्फ़-सर्व बुफ़े डिज़ाइन - अंतरंग समारोहों और छोटी शादियों के लिए। शुरुआत में दो तरह के कारीगरी से तैयार किए गए चीज़ का ज़ायका लें, फिर चुकंदर और गोट चीज़ का ताज़ा सलाद। अपना मुख्य व्यंजन चुनें, जिसमें नाज़ुक ब्लैक सेबलफ़िश या रिच वाइल्ड मशरूम शॉर्ट रिब शामिल हैं, दोनों ही मौसमी साइड डिश के साथ परोसे जाते हैं। अंत में ब्लैक टाई चॉकलेट चीज़केक का मज़ा लें। यह बुफ़े परोसने के लिए तैयार हालत में डिलीवर की जाती है और इसमें अनुरोध किए जाने पर प्लेट, चांदी के बर्तन और कप शामिल किए जाते हैं—यह छोटी शादी के लिए एक स्टाइलिश और किफ़ायती विकल्प है।

बुर्राटा और हेयरलूम टमाटर इन्सलाटा से शुरुआत करें। मुख्य कोर्स में ताज़ा पास्ता या क्लासिक लज़ानिया के साथ चिकन साल्टिम्बोका परोसा जाता है। अंत में रम-बटर कैरामेल और शैंपेन व्हिप्ड क्रीम के साथ एक स्वादिष्ट फ़्रेंच कॉन्याक क्रीम चीज़ ब्रेड पुडिंग का आनंद लें।

खाड़ी के ज़ायकों से प्रेरित तटीय सफ़र। कैरोलाइना ब्लू क्रैब केक से शुरुआत करें, उसके बाद क्लासिक सीसाइड सीज़र सलाद। एंट्री में लहसुन और हर्ब के साथ ग्रिल किए गए सर्लोइन और मक्खन में भुने हुए झींगे के साथ एक बेहतरीन सर्फ़ एंड टर्फ़ है। अंत में चॉकलेट पीनट बटर फ़िंगर पारफ़े या ओरियो मूस पारफ़े का मज़ा लें।