पेस्टो, क्रिस्प पार्मिज़ान और सेरेनो हैम के साथ टमाटर और बेल पेपर गज़पाचो या साइट्रस विनेगर, फ़ेनेल और नींबू के ज़ेस्ट के साथ सीबैस सेविचे मुख्य कोर्स: पोर्क टेंडरलॉइन, उसके जूस के साथ, नींबू और लहसुन वाले मैश किए हुए आलू और भुनी हुई सब्ज़ियाँ। मिठाई: लेमन मिल-फ़ुए या व्हिप्ड गनाश, ताज़ा स्ट्रॉबेरी और तुलसी के साथ ब्रेटन शॉर्टब्रेड।

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टमाटर और मिर्च का गज़पाचो, पेस्टो, कुरकुरा पार्मेज़न और सेरानो हैम। बतख का स्तन और उसका रस, ग्रिल्ड एस्परैगस और ग्रैटिन डॉफ़िनोइस। ब्रेटन शॉर्टब्रेड, व्हिप्ड गनाश, ताज़ा स्ट्रॉबेरी और कुरकुरे ट्यूल।

हमारे विंटर मेन्यू को जानें, जिसमें स्टार्टर के रूप में क्रीमी मशरूम और एग पारफ़े, पोरचेटा और कैंडिड लेमन के साथ मीठे आलू की प्यूरी के साथ मेन कोर्स का विकल्प और अंत में, चेस्टनट क्रीम और हेज़लनट प्रालाइन के साथ हेज़लनट बटर मैडलेन शामिल है।

आप इस शेफ़ से आपकी पसंद का खाना बनाने के लिए कह सकते हैं.