गौरमेट मेनू अनुभव

वीगन, इतालवी, तकनीकी, रचनात्मक, सुलभ, पारंपरिक भोजन।

ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है

Rome में प्राइवेट शेफ़

सर्विस आपके घर पर दी जाती है

रोमन स्टाइल पैन पिज़्ज़ा मेन्यू

मेहमानों को रोमन स्टाइल के पैन पिज़्ज़ा का खास अनुभव मिलेगा, जो बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम होगा। आटे का गूँथा हुआ लेप पहले से ही तैयार होगा और उस पर काम करने के लिए पूरी तरह से तैयार होगा: हम पिज़्ज़ा के बेस को आकार देंगे और फिर हर प्रतिभागी विभिन्न सामग्रियों में से अपनी पसंद की सामग्री चुनकर उस पर टॉपिंग कर सकता है। हम तीन अलग-अलग, कस्टमाइज़ किए गए पिज़्ज़ा बनाएँगे, जिन्हें ऑर्डर मिलने पर बेक किया जाएगा। अनुभव के दौरान, मैं एक परफ़ेक्ट पैन पिज़्ज़ा बनाने की तकनीकें और छोटे-छोटे राज़ बताऊँगी।

₹5,350 ₹5,350, प्रति मेहमान

गौरमेट वेगन मेन्यू

मैं स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजनों का एक पूरा कोर्स तैयार करूँगा। हम वेगन रागू के साथ लज़ान्या से शुरुआत करेंगे, जिसमें मलाईदार और सुगंधित पिस्ता बेशमेल मिलाया गया है। इसके बाद दादी माँ के टमाटर वाले मीटबॉल्स आएँगे, जो परंपरा से प्रेरित हैं, लेकिन इन्हें 100% सब्ज़ी के रूप में फिर से पेश किया गया है। हम डार्क चॉकलेट मूस के साथ समाप्त करेंगे, जिसमें ताज़ा रास्पबेरी और कुरकुरे पफ़ पेस्ट्री होंगे, ताकि संतुलित और परिष्कृत फ़िनिश मिले। कीमत में हर 2 मेहमानों के लिए वाइन की एक बोतल शामिल है।

घर का बना ताज़ा पास्ता

ताज़ा हाथ से बने पास्ता का अनुभव। मेहमानों के सामने, मैं आटे की लोई तैयार करता हूँ, उसे फैलाता हूँ और तीन एक्सप्रेस फ़र्स्ट कोर्स बनाता हूँ: हाथ से बने स्टफ़्ड टॉर्टेली, सॉफ़्ट न्योकी और टैग्लियाटेले। हर फ़ॉर्मेट उसी समय तैयार किया जाता है और बनते ही तुरंत पकाया जाता है, ताकि उसका आनंद लिया जा सके। असली इटैलियन फ़्रेश पास्ता की तकनीकों, सुगंधों और परंपरा को जानने का एक मज़ेदार मौका।

₹6,420 ₹6,420, प्रति मेहमान

कस्टम मेन्यू

हम आपकी पसंद, आपकी आहार संबंधी ज़रूरतों और सामग्री की मौसमी उपलब्धता के आधार पर एक व्यक्तिगत मेन्यू तैयार करने पर आपके साथ सहमत हैं। अनुभव से पहले, हम आपकी पसंद के बारे में बात करेंगे और मैं आपके लिए एक अनोखा खान-पान से जुड़ा सफ़र तैयार करूँगा। अनुभव के दौरान, मैं आपके सामने खाना बनाऊँगी और तकनीकों व सामग्री के बारे में बताऊँगी, ताकि आपको खाना बनाने और मिलने-जुलने का असली अनुभव मिल सके। आपके ठहरने के अनुभव को और भी खास बनाने के लिए तैयार किया गया अनुभव

₹7,490 ₹7,490, प्रति मेहमान

कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Chef Boris जी को मैसेज भेजें।

मेरी योग्यताएँ

17 सालों का अनुभव

शेफ के रूप में 17 साल; 8 साल से रोम में गैम्बेरो रॉसो अकादमी में प्रशिक्षक।

करियर हाइलाइट

रोम में वीगन व्यंजनों की उत्कृष्टता के लिए 2026 में पुरस्कृत।

शिक्षा और ट्रेनिंग

दादी और माँ से प्रशिक्षण, शाकाहारी भोजन पकाने का निरंतर अनुभव।

अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और मेज़बानों के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।

मेरी खासियतें

मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन

मैप पर दिखाए गए एरिया के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।

जानने लायक बातें

बुकिंग के लिए शर्तें

18 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।, कुल 100 मेहमान शामिल हो सकते हैं।

सुलभता सुविधाएँ

विस्तृत जानकारी के लिए अपने मेज़बान को मैसेज भेजें। और जानें

कैंसिलेशन नीति

पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 1 दिन पहले कैंसिल करें।

₹5,136 प्रति मेहमान, ₹5,136 से शुरू, पुराना किराया, ₹6,420

मुफ़्त कैंसिलेशन

प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है

शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें

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प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है