खाने के ज़रिए अनुभव तैयार करना
मैं मौसमी सामग्री और क्लासिक तकनीकों का इस्तेमाल करके घर पर यादगार डिनर की मेज़बानी करता हूँ।
ऑटोमैटिक अनुवाद किया गया है
Marin में प्राइवेट शेफ़
सर्विस आपके घर पर दी जाती है
कैनेपे कलेक्शन
₹4,548 ₹4,548, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹68,219
आसान मनोरंजन के लिए डिज़ाइन किए गए सुरुचिपूर्ण ऐपेटाइज़र और कैनेप का एक क्यूरेटेड चयन। खाने का हर निवाला सोच-समझकर तैयार किया जाता है, जिसमें ताज़ा मौसमी सामग्री, परिष्कृत तकनीक और बोल्ड लेकिन स्वादिष्ट स्वादों का संतुलन बनाया जाता है। कॉकटेल के लिए, जश्न मनाने के लिए और डिनर से पहले की मुलाकातों के लिए बिलकुल सही, यह मेन्यू खड़े-खड़े, मिलते-जुलते और घूँट लेते हुए मज़े लेने के लिए बनाया गया है।
फ़ार्म और मार्केट ब्रंच
₹6,822 ₹6,822, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹54,575
मौसमी सामग्री, सोची-समझी तकनीक और सुकूनदेह ज़ायके को उभारने वाला नया अमेरिकी स्टाइल ब्रंच। मेन्यू में ताज़ा, जीवंत व्यंजनों के साथ-साथ स्वादिष्ट और संतोषजनक क्लासिक व्यंजनों का संतुलन है - जिन्हें सुरुचिपूर्ण ढंग से तैयार किया जाता है और आरामदायक गति से परोसा जाता है। गर्माहट और आकर्षण के साथ-साथ परिष्कृत डिज़ाइन के साथ, यह जगह लोगों के इकट्ठा होने, जश्न मनाने और टेबल पर आराम से बैठने के लिए ब्रंच का एक बेहतरीन अनुभव देती है।
सीज़नल बिस्ट्रो डिनर
₹11,370 ₹11,370, प्रति मेहमान
सोच-समझकर तैयार किए गए, कई कोर्स वाले बिस्ट्रो-स्टाइल डिनर का मज़ा लें। मेन्यू अलग-अलग होते हैं, लेकिन उनमें मौसमी सामग्री, क्लासिक तकनीकों और संतुलित स्वादों को हाइलाइट किया जाएगा। यह पैकेज उन कपल, परिवारों या समूहों के लिए बिलकुल सही है, जो बिना किसी औपचारिकता के बेहतरीन डाइनिंग का मज़ा लेना चाहते हैं।
पैन-एशियन फ़्यूज़न डिनर
₹18,192 ₹18,192, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹109,150
आधुनिक पैन-एशियाई व्यंजनों का चार कोर्स वाला सफ़र, जिसमें दक्षिण पूर्व एशिया के ज़ायके, जापानी तकनीक और चीनी प्रभावों का मिश्रण है। अपने घर में रेस्टोरेंट जैसा अनुभव पाने के लिए सोच-समझकर तैयार किए गए स्वादिष्ट व्यंजनों की उम्मीद करें, जिनमें संतुलित स्वाद, कुरकुरे टेक्सचर, उमामी की गहराई, हल्की मसालेदार और मौसमी सामग्री हो।
नई इटालियन टेबल
₹18,192 ₹18,192, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹145,533
क्लासिक तकनीक से तैयार किया गया एक उत्कृष्ट आधुनिक इटालियन डिनर, जिसे ताज़ा और समकालीन स्वादों के साथ नए सिरे से तैयार किया गया है। हाथ से बनाए गए पास्ता, रिफ़ाइंड सॉस और मौसमी सामग्री को सोच-समझकर तैयार किए गए कोर्स में एक साथ मिलाया जाता है, जो रचनात्मकता को अपनाते हुए परंपरा का सम्मान करते हैं। सुरुचिपूर्ण और आकर्षक, यह अनुभव इतालवी टेबल की गर्मजोशी को एक साफ़-सुथरे, आधुनिक डाइनिंग सेटिंग में लाता है।
मौसमी टेबल
₹27,288 ₹27,288, प्रति मेहमान
बुकिंग करने के लिए न्यूनतम ₹109,150
क्लासिक तकनीक और मौसमी सामग्री से तैयार किया गया छह-कोर्स वाला फ़्रेंच-प्रेरित मेन्यू। हर कोर्स सोच-समझकर तैयार किया जाता है, जिसमें हल्के और बेहतरीन ज़ायकों से लेकर भरपूर और संतोषजनक ज़ायकों तक के हर मील के साथ सुंदरता और आराम का संतुलन बनाए रखा जाता है। साफ़-सुथरा और सुलभ लगने वाला यह अनुभव आपके घर में फ़्रेंच डाइनिंग की गर्मजोशी और परिष्कार लाता है।
कस्टमाइज़ करने या बदलाव करने के लिए Sacha जी को मैसेज भेजें।
मेरी योग्यताएँ
11 सालों का अनुभव
मैं एक रचनात्मक और डायनामिक शेफ़ हूँ, जिसे लोगों को खाने-पीने की चीज़ों के ज़रिए एक-दूसरे के करीब लाना पसंद है।
करियर हाइलाइट
मैंने शॉर्ट-टर्म रेंटल मेहमानों को रेस्टोरेंट जैसा बढ़िया खाना परोसा है।
शिक्षा और ट्रेनिंग
मैंने शेफ़ हॉवर्ड को के अधीन प्रशिक्षण लिया है, जो मिशेलिन-स्टार वाले रेस्टोरेंट में अपने काम के लिए मशहूर हैं।
अपने भुगतान को सुरक्षित रखने में मदद के लिए, पैसे भेजने और मेज़बानों के साथ कम्युनिकेट करने के लिए हमेशा Airbnb प्लैटफ़ॉर्म का इस्तेमाल करें।
मेरी खासियतें
मुलाकात के लिए आपकी लोकेशन
मैप पर दिखाए गए एरिया के मेहमान मेरी सर्विस के दायरे में आते हैं। अगर आपको किसी दूसरी लोकेशन के लिए बुकिंग चाहिए, तो मुझे मैसेज भेजें।
जानने लायक बातें
बुकिंग के लिए शर्तें
18 और इससे ज़्यादा उम्र के मेहमान शामिल हो सकते हैं।
सुलभता सुविधाएँ
विस्तृत जानकारी के लिए अपने मेज़बान को मैसेज भेजें। और जानें
कैंसिलेशन नीति
पूरा रिफ़ंड पाने के लिए बुकिंग का समय शुरू होने से कम-से-कम 3 दिन पहले कैंसिल करें।
₹11,370 प्रति मेहमान, ₹11,370 से शुरू
मुफ़्त कैंसिलेशन
प्राइवेट शेफ़ को Airbnb पर क्वॉलिटी के लिए परखा जाता है
शेफ़ का मूल्यांकन उनके पेशेवर अनुभव, क्रिएटिव मेन्यू के पोर्टफ़ोलियो और बेहतरीन काम के लिए उनकी साख के आधार पर किया जाता है। और जानें
कोई समस्या आ रही है?







