सुगंधित मसाले (पीसकर/मिलाकर): 5 शैलट, 3 लहसुन की कीलें, स्वादानुसार मिर्च, 1 चंपा और गुप्त सुगंध के लिए टोस्ट किया हुआ झींगा पेस्ट (टेरेसी)। मसाला: मीठा सोया सॉस (केकैप मैनिस), नमक, काली मिर्च, मशरूम/चिकन पाउडर और 1 बड़ा चम्मच ऑयस्टर सॉस। स्पर्श: स्कैलियन और तेल/मार्जरीन।

वेजिटेबल ऑमलेट पौष्टिक और प्रोटीन से भरपूर होता है, जिसे सॉटे की हुई सब्ज़ियों को फेंटे हुए अंडों में मिलाकर बनाया जाता है। सामग्री : 2 अंडे, कटी हुई शिमला मिर्च, प्याज़, पालक और मशरूम। नमक, काली मिर्च और थोड़े से पनीर के साथ सीज़न करें। कैसे पकाएँ: सब्ज़ियों को नरम होने तक भूनें। उन पर फेंटे हुए अंडे डालें। कम आँच पर पकाएँ, जब तक कि यह सख्त न हो जाए, फिर इसे आधा मोड़कर परोसें। यह शानदार क्यों है : यह कस्टमाइज़ किया जा सकता है, तेज़ है और आपके फ़्रिज को खाली करने का एक बढ़िया तरीका है। फ़ाइबर और विटामिन से भरपूर यह ड्रिंक आपके दिन की सही शुरुआत करेगा!

बाली का मसाला पेस्ट (बेस जेनेप) एक प्रामाणिक फ़ुल कोर्स मील का मुख्य हिस्सा है। इसमें जीवंत, मटमैले और सुगंधित मसालों का मिश्रण होता है : तीखा : शॉलट, लहसुन, मिर्च, अदरक, हल्दी। मिट्टी की सुगंध : हल्दी, सुगंधित अदरक (केंचुर), मेवा, धनिया, काली मिर्च, लौंग। सुगंधित: लेमनग्रास, बे लीव्स, लाइम लीव्स, झींगा पेस्ट, पाम शुगर। मेनू ऐप्लिकेशन :- ऐपेटाइज़र: लावर (मसालेदार सब्ज़ियाँ)। मुख्य: बेबेक बेतुतु या साते लिलित। साइड: संबल मटाह।