भूमध्यसागरीय स्वादों की आधुनिक अभिव्यक्ति—ताज़ा, जीवंत और वैश्विक रूप से प्रेरित।

नॉना की टेबल से दादी माँ के किचन की गर्मजोशी से प्रेरित, देहाती इटैलियन खाने का दिलकश जश्न। यह मेनू धीमी आँच पर पकाई गई सॉस, हाथ से बने पास्ता, मौसमी सब्ज़ियों और प्यार और सम्मान के साथ तैयार की गई सामग्री की सादगी भरी खूबसूरती का सम्मान करता है। हर व्यंजन को इस तरह तैयार किया गया है कि वह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी हो—शेफ लियो के उत्कृष्ट हुनर के साथ, यह आपकी टेबल पर इटली के ग्रामीण इलाकों की आत्मा को लेकर आएगा।

मौसमी सामग्री, सोच-समझकर तैयार की गई