डिनर सर्विस में सभी सामग्रियाँ, तैयारी और पेय (मिक्सोलॉजी) शामिल हैं। बुफ़े और फ़ैमिली स्टाइल: 2 एंट्री, चुनने के लिए 3 मुख्य व्यंजन, 2 साइड डिश। 3-कोर्स मेन्यू: 2 स्टार्टर, सलाद या सूप और मेन कोर्स। कुछ सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में शामिल हैं: माही माही आ ला वेराक्रूज़ाना, अराचेरा फ़ाहीतास, श्रिम्प स्कीवर्स, सर्फ़ एंड टर्फ़, सेविचे, अग्वाचिले, मोले, साशिमी, स्टफ़्ड पेपर्स, टूना स्टेक, ज़ारांदियाडो फ़िश, एनचिलादास, पोज़ोले, टॉर्टिला सूप और बहुत कुछ!